“韩国李子柒”辞职回乡种菜,不露脸治愈百万人(图)

大家看过韩国翻拍的电影《小森林》吗？

感觉韩国人和我们一样，骨子里带着“种田文化”，动不动就想搞点“农家乐”。

很奇怪，每个生活在城市的人，都有一个“田园梦”。

虽然日常搬砖让人磨平棱角，躺平接受外卖的腐蚀。

可是谁又不想 在屋顶种花，在阳台养一盆小葱，三时三餐，自给自足？



有个叫Kimi的韩国女生，就因为这样回家种地了。

2011年，她毅然辞掉美食摄影师的工作，回到乡下，和父母一起生活。





Kimi基本从不露脸，每天种菜、做饭，过着最简单的生活，却吸 引了40多万油管粉丝。



每次打开她的视频，都以为自己真的在看《小森林》。





一抬眼，是蓝天白云。



雨后，被打湿的梨花，在 院子里 开得七零八落 。



住在这样的世外桃源，Kimi最大的烦恼是——“下一餐吃哪些菜好呢？”

动手能力极强的 Kimi ， 简直就是韩版“李子柒”。

她每天吃的 蔬 菜瓜果 基本都是自己种的，原生态、纯天然。



有强迫症的Gigi，看到又白又胖的萝卜从地里挖出来，整整齐齐地码在一边，感觉身心都被治愈了~



看他们一家人除草播种、收菜挖菜，竟然一点也不觉得枯燥无聊，甚至看得津津有味。

春天是播种的季节。Kimi会抓紧时间，播撒种子、培育幼苗。





到了秋天，便要忙于收获，把满满一年的劳动果实装进簸箕。

他们种的蔬菜瓜果种类丰富，量也很多，短时间内都吃不完。

只要晾干 封存 ，就能在一年内任何时间吃上自己亲手种的菜啦。





冬天，偶尔也能从积雪深处找到一些遗漏的惊喜。

是今晚加菜的节奏~



不过，Gigi最喜欢的，是看她做吃的！

做过食物设计师和摄影师的Kimi，在烹饪上总有些巧思。



上一秒种在自家小菜园里的当归叶子，



下一秒就和牛肉一起包成团，热乎乎地送进嘴里。



刚挖出来的甘薯，看起来平平无奇。



但Kimi发现，吃剩的甘薯不要扔，裹上面粉炸一下，隔壁家的孩子都会馋哭。



清晨，和妈妈爬山的时候，顺手采下野生的艾蒿。



加入糯米、柿饼，放进蒸笼，就变成了好吃软糯的蒸糕。



圆滚滚、黄澄澄的大柿子，不仅可以制成柿饼，



还能做成颜值超高的柿饼蛋糕！



再普通的一日三餐，到了她手上，似乎可以变出千百种花样。

不用华丽的摆盘，但就是，好想吃饭啊！！><





外国人看韩食，通常是嗤之以鼻的：什么美食，不就天天吃泡菜么？

话是这么说，但大家知道泡菜有多难做吗？！



看了Kimi的视频才知道，做一次泡菜竟然要花费那么多的功夫！

光是原料就有红辣椒、白萝卜、大葱、小葱、荠菜……

在晾干、烹制、腌渍等一系列 繁琐 的 工序后，还要再等一年，才能吃到嘴里 。





原来世界上的一蔬一果，从萌芽到端上餐桌，要经历那么多的艰辛。

可是如今，我们已很难理解这种对食物的珍惜。





在Kimi的视频里，可以看出她对身边事物的“在意”。

在意每一件食物的处理，在意农作物的长势、天气的变化。

她从不加滤镜，可她的镜头下总有美到极致的四季更移，那是生活本身的样子。





也有人会问，一直待在乡下，不无聊吗？

Kimi也尝试着回到首尔，但过了不到一年，就开始想念乡下的日子。

在那里，每一天的生活都充实又幸福。



于是，她忍不住又回到了村子，还打算在家旁边自建一个工作室。

乡村生活就是这样，“身体在受累，心灵却很平和”。



更何况，每次外出回来，都有活蹦乱跳，迎接她回家的小猫小狗。





（猫主子：我独自矜持）

天冷的时候，Kimi会窝在榻榻米上，泡一杯咖啡或清茶，在键盘上敲字，做自己的事情。

咖啡壶在边上咕噜，狗子在后面打呼噜。



一天的劳动结束后，Kimi会和家人坐在暖黄的灯光下分享晚餐，小声谈论今天的趣事。





在某个晴朗的下午，从壁炉里掏出热烘烘的烤地瓜。

这恰恰是被钢铁森林困住的我们，最缺乏的人间烟火气。



生活其实很简单： 春耕、夏长、秋收、冬藏……

种下多少，便收获多少。

辛苦耕耘，它必不负你。

我们要做的，是认真去感受它。







而人生的奇妙之处也在于， ‍

我们采下同样的果实，却每个人，都做出不一样的盛宴。

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