让全网年轻人崩溃的“白人饭”,揭露了当下残酷的困境

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文 / 小椰子



最近,各大社交平台上,有这样一种新型潮流火了:“白人饭”。

一开始,是有人晒出,自己的白人同事,每天带来公司吃的午餐。



一片全麦面包,两根胡萝卜就算对付了一餐,最大的仪式感就是放进饭盒里。

不吐槽不知道,原来很多人都目睹过,自己身边白人同事的同款吃法。



几根小胡萝卜和几片菠菜就当作午餐,让人不禁疑惑:

“他们已经进化到不用吃饭就能自己产生能量吗?”



一盒看起来索然无味的意大利空心粉,上面淋一勺黄芥末酱就是对午餐最大的尊重。



“同事中午生啃一整颗西蓝花,他们都吃得像马一样,办公室微波炉我是唯一一个每天用的人。”

最近大火的短视频里,有人更是见识到了白人饭的天花板:



坐火车时看到一个瑞士阿姨,午饭直接掏出了一包生菜一板火腿,再淋点芥末酱就开吃了。

这类看上去食之无味、简单敷衍、唯一的用处就是维持生命体征的午餐,却渐渐成了国内年轻社畜们的仿效对象。

有人每天带个小饭盒,装上生的西蓝花和紫甘蓝,再放点冷冻的鸡肉丸,中午到公司加热一下就算午餐了。



有人带上一个肉包和两节香蕉当午餐,并领悟到了白人饭的精髓:

不饿死就行,不在乎吃什么。午饭吃得少下午不困,虽然不好吃,但很适合打工。



有人每天都吃一模一样的午餐:全麦卷饼包冷冻蔬菜和鸡胸肉。



放弃对味道的追求后,新世界的大门就打开了,发现白人饭是真香,每天玩个手机饭就好了。



有人发明出了更适合中国宝宝体质的白人饭:西红柿配黄瓜。



有人敷衍到极致,午饭渐渐变成了面目可憎的模样:一杯咖啡,几片菜叶子,就这么打发了过去。



网友们无法理解“白人饭”的流行:“我要是这么吃,一天就能饿晕。”



“吃完急需下午回家煮螺蛳粉炒牛河,整个人都空虚了,身体吃饱但是灵魂吃不饱。”



但事实上,白人饭的最大作用,就是吃了下午不犯困,适合打工人马上进入工作状态;



而且省事,不需要再浪费额外的时间去洗菜切菜炒菜煮饭,能让打工人挤压出更多的休息时间。



就像《黑客帝国》中的那个预言:“不久的将来,食物会变成一种米黄色的无名粘液,来上一点即可提供人体一切所需。

当效率从手段变为目的,当人被异化成工具,当吃饭仅仅是为了维持生命体征。



很难评这种愈演愈烈的趋势,究竟是当下社会谁的胜利。



这届年轻人,不光流行吃糊弄又无味的“白人饭”,甚至还羡慕起了吃猪食的猪们。

有位生活在农村的博主,每天拍摄下自己煮猪食喂猪的视频,播放量都特别高。



新鲜的南瓜、马铃薯、土豆、红薯、萝卜、西红柿、绿叶蔬菜......



通通切好扔进大锅里,加水,盖上锅盖煮熟,五颜六色很是丰富。

这类视频的评论区里,点赞最高的留言往往都是这样的:



我要来农村当猪。



“突然发现猪吃的比我都健康,都是当季蔬菜。”

很多人甚至直接在评论区点起了菜,嘱咐农场老板:



“多放点南瓜,我爱吃。”

“少放点南瓜,不爱吃。”

“这个笋苦不苦呀,别放那么多,我怕我吃不下。”

有人直接化身为暴躁小猪,挤开其他小猪,一头扎进食槽,狂暴进食,被大块红薯噎到,遗憾退场。



博主停更一段时间后,每天都有人在评论区里催更:“不要停更,我们每天都要吃饭的。”



你以为他们是在玩梗开玩笑,但事实上,真的有很多人羡慕猪猪的生活。

博主拍猪猪们在山林里无忧无虑地奔跑,配的文案是:



“我的猪,除了出栏那天,剩下的每一天都开心。吃熟食,自由活动。”

评论区的猪友们都羡慕哭了:



“好像成为漫山遍野奔跑的猪猪。”

“好快乐,我能不能和他们挤一挤。”



“我很羡慕他们,没有压力,无忧无虑,比我现在天天失眠焦虑好多了。”

难以相信的是,我们生活在这样一个有北极光、珊瑚礁、雪山、长满苔藓的石头、闪闪发光的瀑布的星球。

但我们,却只能去上班。

上班后,吃着食之无味的白人饭,羡慕吃营养均衡饭菜、自由自在奔跑的猪猪们。



也没空emo了,也不自怨自艾了,也不无理取闹了,什么都顾不上了,就是感觉活着没什么意思了。



如果你的工作状态,已经严重挤压到了你的个人生活空间,并让你对未来没有了期待。

却由于各种原因无法辞职,也许可以了解一下【精神离职】这个概念



这是从国外火到国内的一种新型打工人自救方式,简单来说,就是:

肉体还在公司上班,精神却已经是离职状态。

有人列出了5点“精神离职”的核心内涵:

①只做该职位要求的基本工作,不做任何额外的事;

②一分钱一分努力,工作质量由工资数量来定;

③工作时间之外不会工作,也不会查看公司发来的消息;

④不加班,除非有足够丰厚的奖励;

⑤绝对不承担额外的责任。

也就是说,在不丢掉工作的前提下,绝对不让工作占据私人时间,影响生活情绪。

是啊,谁都想找到一份让自己快乐、富有激情、有成就感的工作,但并不是每个人都足够幸运。

罗翔老师说过这样一个观点,引起了很多人的共鸣:





“其实无论多么高大上的工作,时间一长,都会滋生出无聊的感觉。

都会觉得工作不过是一种重复的机械劳动,人生不过片刻的欢愉,片刻的痛苦,剩下的就是似水流年的虚无。

工作也是一样,高光一刻可遇不可求,成就感就像沙滩上的脚印,海浪一来就冲刷殆尽。

在日复一日看似重复性的劳动中,我们时常会体会到这样一种虚无感,感受不到意义。

以至于玩世不恭浑浑噩噩,以一种无所谓的态度来看待我们所从事的一切。”

当乏味的工作变成了折磨,升职加薪又成了遥不可及的梦,为了生计和身心健康,他们只能选择“精神离职”了。



我只希望,身心疲惫的社畜们,除非是真的喜欢吃,否则不要为了省时间,用敷衍的“白人饭”来对付午餐。

生活已经这么苦了,真的有必要吃点好的来抚慰自己。

之前看过一位卡车司机,即使每天都必须开着车在路上,但依旧不敷衍自己的每一餐。

在驾驶室里放个电饭煲,炒香猪肉,下点蔬菜和面条,做一顿美味的卤肉面。



揉面团,自己做豆沙,包好、擀好,刷上蛋液、撒上芝麻,放进电烤箱里,变成了香喷喷的烤面包。



锅里放油,炒香鸡蛋和米饭,加入焯好水的玉米青豆洋葱,装进自己切好的菠萝里。

抹上番茄酱撒点芝士碎,放进烤箱里加热,就是一碗充满东南亚风情菠萝饭。

挖出来的菠萝不忘倒进高脚杯里,捣碎加水,给自己做一杯菠萝汁。

优雅,太优雅了。也许这,才是真正的生活美学吧:

看清生活的真相之后,依旧热爱生活。

共勉。

徐州雪花大如习 发表评论于
西方胃癌发病率低,主要就是因为经常吃生蔬菜。当然他们一起吃饭时不会用自己的叉从公共菜盘里夹菜,这样减少了幽门螺旋杆菌传染。
woaizty 发表评论于

说实话,亚洲人,特别是中国人,现在消化系统的疾病,世界首屈一指。网上随便一翻,就是如下的内容。笑话白人吃的食物,怕不是自己被食物害死了还在笑话别人傻瓜,殊不知自己才是最大的傻瓜。我现在基本上也在跟白人学习,尽可能少吃,少吃辛辣食物,少喝碳酸饮料。。。

。。。

央广网北京2月4日消息 (记者 雷妍 张志强)结直肠癌是全球第三大常见癌症,也是第二常见的癌症相关死亡原因,严重威胁人类健康。全世界每年约有188.1万新发病例,约91.6万人死于该疾病。

我国结直肠癌发病率逐年上升。据中国国家癌症中心在2022年发表的中国肿瘤流行病学数据,我国结直肠癌发病率、死亡率在全部恶性肿瘤中分别位于第二位和第四位,其中新发病例40.8万,死亡病例19.6万。

我国肠癌发病率为何一直上升?北京大学首钢医院院长、北京大学肿瘤医院结直肠肿瘤外科主任医师顾晋表示,这与饮食结构改变息息相关。物质资源相对匮乏时期,人们日常饮食以粗粮为主,而现在,经济发展使物质资源极大丰富,饮食习惯明显改变,导致肠癌患病人数不断增加。预防好了,发病率会逐渐下降。
。。。
wwhhjj 发表评论于
印度素食并不缺蛋白质,不过都是植物蛋白,他们吃的豆子种类比我们多。
SeSeYiYi 发表评论于
我很好奇他们的蛋白质从什么地方来。公司里很多印度人都是素食,看上去精神也不错。
华伦久费 发表评论于
午餐是减肥的最好机会。减肥最大的困难是饥饿感。如果晚上吃得少,晚上会饿的睡不着觉。而中午吃的少,下午因为工作会忘记饥饿。这么简单的道理都不懂还在那里大惊小怪什么白人饭。
走遍北美的小猫 发表评论于
猪娘真是让人感概,这是一辈子没吃过好东西,没过过好日子,连最基本的生活水平都不知道了,说的是中世纪的白人吗?我连最简单的麦当劳都会选一个肉饼版的cheeseburger,要不然吃了会晕,因为里面肉和cheese太多,一份儿big Mac meal 根本吃不动,这是最正常的食物了。难不成猪娘非要吃人的食物,然后喊吃不惯?不是应该幸福的吃糠加泔水才是“最香”“最舒心”的食物吗?
笨傻痴呆戆 发表评论于
墙国开吃爆炒鹅卵石!!!香!!!哈哈
Joyyu 发表评论于
我女儿白人小朋友女孩子小学6 年天天花生酱面包片带lunch。 小女孩根本不喜欢。 天天扔。 中午都不怎么吃饭。 很瘦小。 来我家play date , 特别喜欢吃我做的鸡蛋炒饭。 自己回家还学着做呢。 她妈妈说她不喜欢吃鸡蛋。 但每次来我家play date, 都喜欢我的摊鸡蛋。

唉… 他们就是连摊鸡蛋都做不好。 没味道。 稀糊状。 就不知道放点盐, 等油锅热了再放鸡蛋。

那女孩子妈妈很惊讶她女儿在我家吃鸡蛋。 说在家她女儿从来不吃鸡蛋。 我心说了你得看怎么做。 你做的不好吃。
zzbb-bzbz 发表评论于
野人饭
zhuniang 发表评论于
其实白人是最输不起的 - 严酷冷峻的自然条件,逼迫他们不得不‘聪明能干’,否则就死了!

从外貌都能看出来 - 相由心生! 南方人一般长得都比较圆润,表情轻松快乐,极端的例子就是黑人的长相,没钱也一副不愁吃不愁穿的乐呵呵的样子,实际上也是不愁吃 - 一年四季都是夏天,饿了到面包树上揪个果子就是了,穿嘛,反正总是温暖的天气,弄几片树叶子遮挡一下就够了,可以尽情享受生活 - 只要没有北方来的掠夺者。

然后看看白人的相貌:就是有钱有房,也是一副愁容满面不苟言笑的严肃样子,严酷的生活条件,不容有任何闪失的人生,早已刻进了他们的长相,那副长相就显示出紧张,担心,抗争,当然还有‘不屈服’ - 不‘聪明’不行啦,不是生,就是死,一刻不能放松。
zhuniang 发表评论于
还有,白人的饭菜简单,从另一个方面说明他们从前的日子过的是非常清贫的!
在工业革命之前,寒冷的地带在发展农业方面先天不足,气候寒冷,阳光不足,地里长不出粮食,地上长不够家禽动物,所以寒冷地区的食材远远不如温暖地方的食材丰富!!!漫长的半年冰天雪地,别说吃什么花样了,有吃的能熬过冬天就是幸运了!

大自然是平衡的,不可能让某一个地方,or某一个地方的人,占尽天时地利,欧洲人为了在严酷的寒冷地带生存,学会了深入的思考,发展不了农业,就搞出了奇技淫巧的工业; 温暖的南方阳光充沛食材丰富,人们享受生活美食,慵懒闲散,然后被北方下来的‘恶狼’抢劫掠夺。
zhuniang 发表评论于
新雪落基山 发表评论于 2023-06-05 08:54:00
好处之一是中午不饿、下午不困;好处之二是长此以往,不思交配。
----------- Haha!

他们中餐吃的简单,因为下午还要继续干活,可是到了晚上那顿dinner主餐, 就是管好管饱了!再说他们整天牛奶当水喝,冰激凌随时一大杯,营养也是断断不缺的。
另,白人的饭菜简单,也说明他们在做饭上比较懒,时间用到别的地方了 - 唱歌跳舞拉琴做爱。
0101011 发表评论于
原汁原味最健康,世界上除了吃以外,还有很多有趣的事。重口味的中餐其实很不健康。
true? 发表评论于
白人这么吃那是健康饮食,某些人顶礼膜拜。
中国人要是也这么吃,同样这些人会一通讥讽:活的没有意义,中国经济崩溃、连茶叶蛋都吃不起了。
chichimao 发表评论于
看來真要戰爭回石器時代,先吃不消的还不是白人
sandanke 发表评论于
胡吃海喝惯了吃点粗茶淡饭成了天大的事?
envy4525 发表评论于
骨子里面还是崇洋媚外 这个国家是人精神分裂的厉害
Blank 发表评论于
有人,吃是为了活着,有人,活着是为了吃
拾麦客 发表评论于
首先,白人这个词就是非常二的称呼。第二,白人现在都吃泰餐和寿司。
林外芭蕉 发表评论于
It shows how ignorant they are about non-Chinese food.
OnStrike 发表评论于
我的白人同事确实是,但如果中午有人请客吃自助餐,那一大盘子一大盘子的,同样让人吃惊
吃素的狼 发表评论于
呵呵,瞎子摸象,邯郸学步而已。

白人午餐确实简单,但是午餐后的零食糖果甚至冰激凌,不但解馋而且社交,是不可或缺滴。
party的时候,餐盘里可以是salad,餐后的一大块蛋糕就弥补了所有的卡路里缺陷。

不过,中餐川菜之类重油重盐重辣是人神共愤滴。近年来江浙菜鲜淡口味比较受欢迎。
逐风 发表评论于
我的白人同事每天午饭都是老婆给准备的三明治(西红柿生菜roast beef或者pastrami )加一个苹果一杯一料。每周五的午饭跟我们一起去外面吃中餐。几十年如一日。但人家起码午饭没怪的味道。有些中国人菲律宾人带午饭到厨房间微波炉一加热老板就皱起眉头。
iamanton 发表评论于
是该健康饮食的时候了。中国人太注重吃的味道而忘记脂肪,盐,糖的含量了。到了50加,就更该注意了。
size0 发表评论于
中国人是饿死鬼托生的,顿顿都得吃舒服了,尤其是盐,酱油,味精,辣椒,花椒,大料啥的,一个都不能少!
ilovefriday 发表评论于
一天两顿最好,早上9点吃早饭,下午5点吃晚饭,中饭省略。
1passby 发表评论于
见过一白人生啃包菜,就是菜叶子都不撕下来,直接整颗啃。
中航科工六院 发表评论于

吃反了,早饭午饭吃饱,晚饭这样吃一点有饱腹感就好了

新雪落基山 发表评论于
好处之一是中午不饿、下午不困;好处之二是长此以往,不思交配
BeckyLin 发表评论于
本来午饭就是可以忽略的。吃一点就可以了。重点是不要污染公共厨房。有些人带的饭菜味道太重还是别带到公司去吃。
beifangdezhu 发表评论于
shakuras2000 发表评论于
读书的时候认识的两, 几年如一日
1. 一百女,每天中午peanut butter jelly sandwich
2. 一韩国男,每天中午不是costco的动物饼干,就是白饭拌那种小罐子有点紫菜芝麻的调味粉。