超市蔬菜捆绑销售?土豆2个一包、洋葱3颗一盒(组图)
你更愿意买散装蔬菜，还是包装蔬菜？
最近，有网友在19楼APP上发帖报料，称自己在超市买蔬菜的时候遇到了“捆绑销售”，他觉得很不方便。▽
19楼APP用户@鑫爷阿布
时间：10月22日10：30
地点：世纪联华蓝钻天成店
之所以讲这件事前标注一下时间，是因为从那天开始我没再去过这家超市，不知道现在什么情况。
超市就在家楼下，很方便，有时候不高兴跑去两三公里以外的农贸市场，会就近选择。22号那天是去买冻品的，因为生鲜区就在收银台旁边，想着周末在家做饭，就闲逛了下。
找到土豆的时候，两个一组用保鲜膜包着，一开始还没反应过来。记得家里还剩一个，就想拆了保鲜膜，挑一个大一点的。当时看价格牌上标注的也是按重量的价格，并没有写两个起售或者一组多少钱。
没想到，刚要动手，就被旁边蔬菜区负责称重的工作人员制止了，大概意思是“不能拆，要买就两个一起买。至于为什么，不清楚，领导要求的。”
看了下旁边的番薯，也同样操作。
这家联华规模算挺大的，货品相对也全。之前的确看到过几个一份的包装，特别是带品牌的有机蔬菜，盒装且上面有标签。但普通蔬菜一直都是散装的，跟市场里并没有什么区别。
而现在这种不知道出于什么考虑的“捆绑销售”让人总觉得有些别扭。再说，保鲜膜一层，里面是否新鲜又怎么辨别呢？
楼主的帖子在19楼APP引起了很多网友的讨论。不少网友都觉得可以理解超市的行为，这样能杜绝素质不高的顾客分拣，不过最好是各个规格的都包一些，增加顾客的选择余地。
有网友觉得这是超市的套路，方便把不太新鲜的菜和新鲜的一起卖出去。
也有网友表示，现在超市按份卖菜已经是常态了，零售的反而少见。
有网友说自己就喜欢买包装好的菜，不仅干净，也提高了效率。
世纪联华（蓝钻天成店）：
基本所有蔬菜都是包好销售
针对网友提出的问题，工作日上午，志玲来到世纪联华蓝钻天成店一探究竟。
超市位于地下一层，总体面积不算大。可能是临近饭点的缘故，卖场里空荡荡的，顾客不多。
蔬菜区在靠近收银台的地方，志玲注意到，正如网友所说，这里的大多数蔬菜都是用塑料薄膜封在一起销售的。比如丝瓜，两根一包，按包售卖。
“我平时一个人住，可以只买一根吗？”志玲向一位正在加货的女店员提问。
“不行的，必须两根一起买。”这位店员回答。
她还解释，就算她帮忙拆开来，也没法去称重计价，因为超市的计价单位就是“份”（也就是一包）而不是“斤”。
为什么必须按份卖？店员回忆说，自己干的时间不算长，印象中这里的蔬菜大多数都是包起来卖的，她觉得有减少损耗的考虑。“很多蔬菜很脆弱，顾客过来你摸一下你碰一下，很容易坏掉，包起来可以解决这个问题，而且还干净。”
另外包起来卖还可以减少称重台员工的压力，也能节约顾客的时间。“拿了就可以直接去买单，不需要再排队称重了。”
旁边一位大妈听到对话，主动凑过来说：“我觉得包起来不好，都看不到菜新不新鲜了。之前买了盒装番茄，其中一只有点烂了，烂掉的部位就是两只番茄挨着的地方。”
店员表示，之后可以帮忙反映一下，看看能不能减少每个包装的分量。至于包起来的菜不够新鲜，她觉得这种情况很少见，如果真的坏了，当天可以拿到超市来退差价。
永辉超市（远洋乐堤港店）：
基本都是散装销售
离开世纪联华，志玲又来到乐堤港的永辉超市。
胡萝卜、黄瓜、土豆、番薯……世纪联华包起来卖的农副产品，在这里基本都是零售的。甚至通常按盒卖的辣椒，在这里也可以自己挑。
几位阿姨正埋头挑拣，一位中年顾客经过时自言自语起来：“为什么没有一包一包的？一个个挑还挺麻烦的。”
包装好还是散装好？大家说法不一。但从志玲现场提问的情况来看，年轻人对包装蔬菜的接受程度明显比中老年顾客要高。
王女士正在买玉米，她说自己不介意包装好的蔬果，但前提要是厂家包装好的。“包装菜买起来效率高，而且说实话我们也不是很会挑菜，不太介意这个。但如果是超市重新包的，我会担心是别人挑剩下的装在一起。”
如果包装好的菜分量太大，你还愿意买吗？王女士说，自己虽然目前单身，但大多数的包装分量也能接受。“有时候我去盒马买菜，他们的菜都是一盒盒的，我一顿吃不完就分两次烧，正好也不用天天买菜了。”
但现场几位阿姨都表示，买菜就是要自己挑的才新鲜，如果超市不能挑，她们会去菜场或者蔬果店买。
ole超市：
全部都是包好销售
和永辉这样的大卖场不同，嘉里中心的ole定位为“精品超市”。这里一进门的黄金位置都留给了蔬菜和水果，不过全部都是包装好的。比如洋葱两个一包，9块9。玉米也是两个一包，18块8。
一位店员看到志玲在蔬菜柜台前迟疑，主动凑过来说：“这些菜都是今天到的，很新鲜，不用挑。”
志玲提出份量对自己来说太大了，能不能只买一个洋葱。对方很快回答：“这个都是包好卖的，品质好，如果你挑我挑的，蔬菜反而容易坏掉。”
志玲注意到，除了蔬菜，这里的很多水果也都是”捆绑销售“。要么按包装好的“份”售卖，菠萝等水果则是按“只”卖，超市里没有设置称重台。
盒马鲜生：
全部都是包好销售
盒马鲜生的蔬果同样是包装好出售。下午时分，志玲赶到盒马解百店，蔬菜区域的人流量不少，店员正往柜台上补货。
张先生一边打电话一边挑菜，选了好一会。等挂掉电话，他告诉志玲，自己平时不太买菜，如果要买，基本都是来单位附近的盒马，几乎不去菜场。
“我家里三口人，所以一包菜一次都能烧掉，如果是独居小年轻的话，可能会不太方便吧，要是店家能出更小的包装就好了。”
不过，张先生还是对“捆绑销售”的做法给予了高度赞扬：“方便了我们这些不懂挑菜的人，拿一包顺眼的就行，大大节约了时间。如果去菜场，我还真不知道要怎么买。”
边上的店员解释，因为盒马的线上单很多，蔬菜预先包好可以省很多时间，包装的份量也是综合考虑过的，基本就是一家人一顿的量。
“像虾、贝壳类那些，在线上其实也是按分量销售的，一般是350克起售。线下买的话，就可以按自己需求挑，没有特定的起售量。”
对此，你怎么看？你觉得蔬果的“捆绑销售”究竟利大还是弊大？欢迎评论区一起说说！
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