全美召回850万磅鸡肉!可能感染致命病菌...(图)

由于可能爆发李斯特菌，泰森食品公司（Tyson Foods）召回了近850万磅鸡肉。



泰森公司在一份声明中表示，由于食品可能接触到李斯特菌(一种有害细菌)，出于充分的谨慎，公司发布召回令。泰森公司表示:“虽然没有确凿证据表明这些产品在发货时受到了污染，但此次自愿召回是出于谨慎考虑。”

美国农业部(USDA)在一份声明中说，其食品安全和检验服务部门6月9日接到通知，有两人感染了李斯特菌病，这是一种由李斯特菌进入肠道扩散到身体其他部位引起的感染。



农业部确定，有证据表明，这种李斯特菌与泰森食品(Tyson Foods)生产的预熟鸡肉有关。一项流行病学调查确定了4月6日至6月5日期间的三例李斯特菌患者，其中包括1例死亡。

美国疾病控制与预防中心(Centers for Disease Control and Prevention，简称cdc)表示，李斯特菌引起的严重疾病症状在食用受污染的食物后大约1至4周开始出现，不过症状也可能会在感染后10周后出现。症状可能包括头痛、颈部僵硬、神志不清、失去平衡和抽搐，以及发烧和肌肉疼痛。

美国农业部说，这些冷冻即食产品是在2020年12月26日至2021年4月13日期间生产的。这些物品被运往全国各地的零售商和各种机构，包括医院、学校和国防部所在地。农业部建议消费者不要食用这些产品，公共机构也不要提供这种产品给大家吃。 阅读原文