明明是东北最好吃的小城,去一次相当于到了韩国!(图)

骑驴旅行 0



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俗话说,中国之大,无奇不有!

当你在为不能出国苦恼时、当你不知道去哪吃而犹豫时,懂吃会玩的人,尤其是北方的朋友,早已偷偷奔向东北这座边境之城了!



虽然这个地方很多人连名字都不熟悉,

但它却能满足你一趟旅行的

大部分期待和需求。

如果你想体验异域风情,但目前又无法出国,你可以来这里,浓郁的朝鲜族风情,让你宛若到了朝鲜、韩国……

▲穿上朝鲜族服装的王冰冰

如果你喜欢吃,那绝对不能错过这里;不仅有东北风味、正宗的朝鲜菜,也能遇到具有韩国、俄罗斯风格的料理。

就连韩国热门综艺《街头美食斗士》,都专门来这里拍摄。

如果你想逃离城市的喧嚣,

找一处地方度过炎炎夏日,

那你应该来这里;

在这里,不仅人少景美,

夏天气温高的时期大多数会在20℃左右,

简直不要太舒服。



©图虫:文弱书生郭拿铁

如果你想要探索神秘的边境线风光,这或许是你的理想目的地;

左手俄罗斯右手朝鲜,还可以体验一眼望三国的刺激!

©图虫:蓝七星



它就是静卧东北边境线的城市

吉林 · 延边!(如果你有朝鲜族同学,他可能就这地儿的)

(延边包括6个市,2个县,分别是分别是延吉市、图们市、敦化市、珲春市、龙井市、和龙市、汪清县、安图县 ) ©图虫 葉杺_ 

去不了韩国,那就去延边吧

在网红城市云集的东北,延边的存在感不是很强。

特别是它还静卧在“犄角旮旯”里,真的是将“透明”进行到底,除了能从它名字里才出是边境城市,就没其他的了。

尽管它是中国唯一的朝鲜族自治州、最大的朝鲜族聚居地,中国42.3%的朝鲜族人口都居住在这里,走进这里,就像走进了韩国、朝鲜,

却依然低调到全网0攻略!

©图虫:给朕来瓶可乐

尽管它藏着朝鲜族美食之魂,

还是正宗冷面的发源地,

好吃到连爱吃会吃的东北人,

都忍不住专门去吃,

但却仿佛被“珍藏”起来,

几乎没出现在美食榜单上!



尽管它霸占了长白山一半的美,

80%都被森林覆盖,避暑又宜居,

但却只被当成长白山的中转站。

©图虫:WEIRDO_1529

即使它不争不抢、不过分炫耀,

但去过的人啊,

都忍不住对它念念不忘!

因为……

01去一趟延边,宛若出国

去过延边的人都说,来了延边,就好像到了韩国。 ©图虫:洛伊斯

©图虫 TediousZ

这里跟我们所熟知的东北气质不太一样,街上双语标识的广告牌,用朝鲜语聊天的人民,饭店里传出的泡菜味,都会让人恍惚,此时身居何处。 双语标注的站名▼ ©图虫:马迪双语标注的路牌▼ ©图虫:益贝儿 ©图虫:羽石在街上随便拍几张照,

发好友圈说自己在国外,都没有人怀疑

就连超市和小卖部,也全是双语并用,没学点韩语,都不敢随便问价 ©图虫:Sunr611

走进延边,就像走进一座自带韩剧字幕的城市。

比如在延边大学城文化路,这座服务大楼,就凭借着中韩文字的双语招牌迅速在网络走红。 ©图虫:Jane_ph

在延边的民俗村,看到他们的日常,是不是感觉在看韩剧?

随便一个街角,加上滤镜后,跟韩剧里的街角没啥两样。 ©图虫:村櫻㭪

除此之外,延边还藏了地道的韩式美食。

不是驴叔瞎说,这里的朝鲜美食,比韩国还要正宗多了。

就连韩国热门综艺《街头美食斗士》,吃货界的“带货王”白钟元就曾走访过延吉,一路开吃赞不绝口,好吃到他都感叹,明明人在异国,却感觉像在本土老家那般亲切自在。

02不出国门,在延边就能吃到正宗的朝鲜族美食!

俗话说,一方水土养一方人,一方风俗有一方风味。

因为特殊的地理位置与民族风情,延边,可谓是卧虎藏龙的美食王国! ©图虫:老山货

若你是一个狂热的韩式料理爱好者,根本犯不着专门去一趟韩国,来延边就足以满足你的口舌肠胃。 ©图虫:抑郁的抹布

有驴友专门飞去延边吃了几天,

光是在延吉,吃个三天三夜,一天五顿,就只尝了点皮毛,回来半年多了,还一直对那里念念不忘。 ©图虫:-阿树-

因为延边真的太好吃了,去了那里恨不得自己多长几个胃

冷面▼延边最出名的,莫过于冷面,它可是全国十大名面之一、吉林省省级非物质文化遗产。  荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜,配上一勺冰凉酸甜的汤料,满满的一碗凉爽,这是延边冷面留给很多人的印象。



在延边,冷面和锅包肉是绝配,夹一块锅包肉在冷面汤里浸一下再吃,瞬间的急速降温让锅包肉变得酥脆,但美味一点也不会流失,还是酸甜可口、外酥里嫩! 店铺推荐:金达莱冷面、顺姬冷面、服务大楼延吉冷面

豆浆面▼在很多印象中,豆浆里似乎只容得下油条的倩影,可是在延边,豆浆+面,可被认为是“八字绝配”的料理。满口的花生芝麻香,醇厚浓郁,回味悠长,冰冰爽爽…… 店铺推荐:兴豆饭店

延边炸酱面▼将猪肉、洋葱等伴着酱,然后浇在面条上,一碗炸酱面就做好了,微甜辣的香味,跟老北京炸酱面来比,自有一番独特味道!  炒年糕拉面▼是延边常见的美食,除了拉面,年糕、蔬菜、鱼饼都会作为基本配料放入锅中,热气腾腾的面一定会温暖你的胃。

石锅拌饭▼拌饭,是朝鲜族特色美食之一,石锅拌饭,就是在石锅内,放入米饭及菜肴,配上特制的拌饭酱,喷香诱人。 店铺推荐:延吉全州拌饭

包饭▼五花肉包饭、肘子肉包饭,延边的包饭也是独具特色,把丰富的食材裹进菜叶里,配上特制的大酱,一口下去超满足! 店铺推荐:延吉市元奶奶包饭

江米鸡▼鸡肉炖得极烂,筷子一夹之下骨肉分离,肉香中还带有米香。

大酱汤▼大酱汤是朝鲜族的特色美食,喝大酱汤时,当地人总会配上一碗米饭。

还会配上各种小菜,比如桔梗、米肠、牛蹄筋拌小根蒜、辣白菜、生腌鱿鱼、明太鱼皮,敞开肚皮咕噜咕噜一大口,胃和心都暖呼呼的。 店铺推荐:延吉明月汤饭店

参鸡汤▼参鸡汤是朝鲜族菜肴名汤,肉类食品和滋补类食品的完美组合,是最具代表性的宫中料理之一。  韩式烤肉▼烤肉是延边一大特色美食,一定要尝尝朝鲜族特色烤肉,肉质鲜嫩多汁,耐人回味。

把腌制好的牛排、牛舌、牛腰,及海鲜等放在特制的铁板上面,来回翻烤,随着温度的升高,香味扑鼻四处飘散。

烤好的肉蘸上干料或者韩式辣酱,配上各种的配菜,一口下去,满足感油然而生。 店铺推荐:延吉万兴佳烧烤城、大朴家烤肉、7942烤肉

延边烤串▼都知道东北本身就是烧烤天堂,但延边的烧烤,还是衍生出了自家特色。

延边烤串儿,分为大件和小件两种,里脊、排骨等大块硬核的部位,是大件儿的C位。

与其他城市的烤串儿略有不同,延边风味的烧烤,都是现串现烤现吃,以自助为主,上桌的串儿都是加工好的半成品。

店铺推荐:金利串店、丰茂烤串、白玉串城

啤酒锅▼啤酒锅是延边烤串儿界当之无愧的“暖身、暖心、暖场”小能手,一口四方小锅、一锅荤素搭配的美味食材、一勺韩式辣酱、一瓶延边特色啤酒冰川九度,这是独属于延边烤串儿的 happy ending。

延边米酒▼延边米酒,是玉米和糯米发酵来的米酒,酒味儿并不浓郁,只有1度,不太能喝酒的妹子也能放心大胆的喝! 店铺推荐:小木屋米酒店、大叹号啤酒屋

延吉水上市场▼来延边,怎么能错过延吉的水上市场呢?

延边人的一天,

是从水上市场的烟火气中开启的。

延吉水上市场,只做早市,5点多开门,8点左右就收摊了。

在这里,你可以品尝到特色的打糕。

还可以吃到朝鲜族传统特色美食米肠。

种类丰富的朝鲜族泡菜,你都可以买一点。 ©图虫:马迪

糯米肉丸▼

辣白菜▼

辣椒团▼  真的,如果不是因为水上市场8点就开门,

它值得你在里面吃上一整天。 ©图虫:Sunr611

当然少不了好吃到令人跳脚的特色小吃▼

面对延边小吃,选择困难症的朋友,可能又要纠结了,因为这里的小吃实在太多了:

土豆饼、紫菜饭、小鱼饼、土豆饺子、烤冷面、辣椒饭……

图们酱汤▼

和龙头道温面▼

辣明太鱼▼ 珲春大串儿▼ 龙井鸡爪▼

安图水豆腐▼

去了延边才知道,没必要再去一次韩国吃了!

 

03

在延边,能观赏到神秘的边境风光!

除了风情与美食,延边,也是个不折不扣的度假好去处!

且不说没有拥挤人潮带来的浮躁,

这里的青山绿水,分分钟让你沉浸其中!

 ©图虫:蓝七星

而如果你要去延边,我建议你不要错过这7种玩法:

1

去一趟延边安图,爬一爬长白山!

中国名山长白山,横卧在白山市、延边州与抚松之间,却把近一半的风景,留给了延边!  ©图虫 赵高翔

素有“长白山下第一县”的安图,是很多人玩转长白山的最佳目的地。

在这里,有天池最佳观赏点长白山北坡▼  ©图虫   ©图虫 蓝七星

有壮观的长白山瀑布▼  ©图虫

绿渊潭▼ ©图虫:文弱书生郭拿铁

2

去一趟防川风景区,感受一眼望三国!

防川,位于中、俄、朝三国交界,左侧是俄罗斯的边城包德哥尔那亚,右侧隔江则是朝鲜的豆满江市。

在这里,可以体验到:“眼看三疆山川风貌,耳听三国鸡鸣狗吠”。

3

去一趟老里克湖,这里是名副其实的雪乡!

每年进入十月份,这里就雪深齐腰,银妆素裹、分外妖娆,被称为“延边州最美雪景”,成为爱好雪景和摄影的驴友冬季观光的胜地。  ©图虫:长白山张方明 ©图虫:蓝七星

4

去一趟帽儿山,它被称为延吉“城市之肺”!

森林覆盖率达到76.1%,无论是避暑还是康养,都是绝佳好去处!    ©图虫 蓝七星    ©图虫 逸心峰¹¹

5

去一趟敦化六鼎山,这里有世界第一稿青铜佛像!

在这里,坐落着世界上最高的释伽牟尼青铜露天坐佛:金鼎大佛。    ©图虫 huaimin

6

去一趟图们江畔,眺望对岸的朝鲜、俄罗斯!

  图们江,是中国与朝鲜的界河,下游为俄罗斯与朝鲜的界河。 ©图虫:蓝七星

  流过的区域,皆是神秘的祖国边境风光。    ©图虫 蓝七星

7

去一趟朝鲜族民俗村,感受延边的朝鲜族风情!

朝鲜族美轮美奂的民俗歌舞,妙不可言的饮食文化,独具特色的民风和令人称道的民族礼仪,吸引着世人的目光。 ©图虫:Luvsom_ins ©图虫:摄影师158506969823832



中国朝鲜族第一村:红旗村▼



金达莱朝鲜族民俗村▼

和龙市光东村▼

©图虫:健忘的行摄世界 ©图虫:健忘的行摄世界

看完之后,是不是重新认识了延边,也重新认识了一遍中国呢?

没错,拥有56个民族的祖国大地,就是那么丰富多彩!如果你想体验朝鲜族风情、品尝丰富的朝鲜族味道,那你真的没必要出国,去一次延边就够了! ©图虫:抑郁的抹布

阅读原文

文章来源: 留园 查看原文
https://www.6parknews.com/newspark/view.php?app=news&act=view&nid=487606
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