蝙蝠仍在印尼热卖 袁立发问:为什么他们没生病(组图)

据AsiaOne网站2月12日报道，近期，新型冠状病毒肺炎疫情引起社会高度关注。尽管有研究表明，这种病毒可能起源于蝙蝠，但在印度尼西亚一些地区蝙蝠仍然很畅销。



帕尼基（Paniki）是苏拉威西的米纳哈桑人的传统食物，是一种以蝙蝠为原料制成的咖喱类食物。制作帕尼基需要先去除蝙蝠腋窝和脖子上的腺体，以去除臭味。然后，将蝙蝠烘烤，去除其毛发，再将其切碎，放入香草、香料和椰奶一起烹煮。

印度尼西亚烹饪专家威廉·W·旺索（William W. Wongso）在接受采访时说：“蝙蝠含有丰富的蛋白质，在北苏拉威西很受欢迎。”他还补充道：“我最喜欢的部分是翅膀。”

据《自然》(Nature)杂志发布了一项研究结果显示，武汉病毒学研究所发现，新型冠状病毒与来自中国云南的一种蝙蝠病毒有96%以上的基因相同。

印尼目前还没有确诊病例，但是疫情的爆发促使首都雅加达餐馆取消了蝙蝠菜单。然而，在其它许多地区，蝙蝠销售并没有受到影响，并且很畅销。



蝙蝠商贩斯泰恩·廷布隆(Stenly Timbuleng)在位于托莫洪(Tomohon)开设了一个摊位。他说：“它(新型冠状病毒肺炎)并没有影响到销售，现在市场上还一直在销售蝙蝠，而且经常售罄。”

据悉，廷布隆平均每天能卖出50-60只蝙蝠，在节日期间，他能卖出600只。

对于帕尼基爱好者Manadonese Jufry Mantak来说，新型冠状病毒肺炎和他最喜欢的食物之间的联系也没有让他放弃。

他说：“马纳多并没有发现任何感染病例。直到现在，仍然有很多人在吃这些蝙蝠。因为蝙蝠很好吃，尤其是和椰奶一起煮的时候。”

此前，印尼肺病专家Erlina Burhan博士声称，印尼目前没有新型冠状病毒病例，是因为印尼的气候和印尼人的饮食习惯，印尼人不容易得新型肺炎。

面对是否具备检验能力的质疑，印尼分子生物学研究所所长Amin教授也迅速澄清，印尼绝对具有新型肺炎的检验能力。

在疫情如此严峻的形势之下，新型冠状病毒肺炎已经成为全球关注的问题。在这个非常时期，抱着“事不关己，高高挂起”的态度，继续食用蝙蝠是非常危险的！

印尼人不惧危险依旧吃蝙蝠，袁立发文称：为什么没生病

由于疫情的影响，蝙蝠这个物种再度成为了大家热议的话题，虽然极力把自己弄成一个不像食材的模样，但是让人没想到的是，依旧有不少人，不惧危险，把吃蝙蝠当成一件可以享用美食的美差。




而远在千里之外的印尼，当地人甚至还认为，吃蝙蝠可以治疗某些疾病，当地市场甚至还有些供不应求。对此著名影星袁立就表示：这些吃客，为什么没生病



其实，袁立的质疑也是很正常的，最关键的是当地人也是这么认为的，从采访中也不难看出，这些吃蝙蝠的人觉得，在印尼当地，根本不会出现所谓病毒的问题。



也许每个地方都有自己的风俗习惯，但是疫情都这么严重了，相信印尼民众也是有所耳闻的话，但是没想到，蝙蝠肉在当地依旧还是供不应求，真不知道用生命的代价享受所谓的美食，究竟有什么好的呢？





如果这些人放在中国，估计早就被网友给喷死了吧，毕竟这都什么时候了，居然还想要打蝙蝠的主意？



其实就是这么一种可怕的生物，还有人去吃它，估计很多人都不能理解，毕竟尝鲜，求刺激的感觉可能性还是会更高一些的。之前，国内知名女主播汪梦云就因为在节目中吃蝙蝠的事情，被大众送上了舆论的风口浪尖之中。



毕竟，在吃了蝙蝠之后，汪梦云也是在网上发表了一篇很长的道歉文，首先就是像大家说了一句对不起，自己的确不应该去吃什么蝙蝠，造成了这么大的社会负面影响



只不过汪梦云也是表示称，视频是2016年拍摄的，在2017年才发布的，是某些账号恶意翻出来，制造恐慌的。

除此之外，自己也不知道蝙蝠身上会带有这么多病毒的。



只能说，在大自然面前，人类真的是太渺小太渺小了，可能只是一点点的错误，都会造成难以挽回的巨大损失，特别是在啊吃野生动物方面

相关报道：蝙蝠仍在印尼热卖，商贩称一天最多可卖600只

食用蝙蝠在印尼一些地区是一种饮食文化，近日疫情的蔓延也并没有打压这些地区吃蝙蝠的热情。

据路透社、法新社11日综合报道，在印尼北苏拉威西省（North Sulawesi）托莫洪市的一个市场中，卖蝙蝠、老鼠、蛇等野生动物的商贩生意仍然红火。尽管印尼当地政府与卫生机构呼吁暂停食用蝙蝠，调查野生动物市场。

蝙蝠商贩坦布隆（Stenly Timbuleng）每天能卖50到60只蝙蝠，节假日时他甚至一天能卖出600只。而根据法新社的说法，坦布隆每天卖的是50到60公斤蝙蝠，每公斤6万印尼盾（约合人民币30.6元）。

“它（疫情）并没有影响销售。销售仍在继续……实际上蝙蝠总是售罄”，坦布隆说道。

这个市场脏乱的摊位上陈列着令人眼花缭乱的动物，包括巨蛇、用棍棒刺穿的老鼠，还有被烤焦毛发的狗，一些评论家将这一血腥场景描述为如同“穿过地狱”。

世卫组织11日疫情报告称，新冠病毒与蝙蝠亚种菊头蝠存在关联。但印尼肺病专家伯翰（Erlina Burhan）博士表示，印尼食用的食材“可能与携带病毒的蛇和蝙蝠不同”。目前，印尼未报告确诊病例。



在售卖的蝙蝠 图自法新社

帕尼基（Paniki）北苏拉威西省米纳哈桑人的传统菜肴，一种以蝙蝠为原料制成的咖喱类食物。它也被称之为咖喱蝙蝠、蝙蝠汤，整只蝙蝠都会用于其中，包括头部和翅膀。

印尼美食达人、食谱作家旺索（William W. Wongso）告诉路透社：“蝙蝠是当地最受欢迎的‘蛋白质’，尤其是在北苏拉威西省。”旺索表示，他最喜欢吃蝙蝠的翅膀。

另一位在印尼万鸦老的蝙蝠爱好者曼塔克（Jufry Mantak）则表示，“在万鸦老，我们还没发现任何（新型冠状病毒）病例。到目前为止，仍然有很多人在吃蝙蝠。因为蝙蝠很好吃，尤其是用椰奶烹熟的时候。”

疫情似乎并没有妨碍北苏拉威西省的万鸦老、托莫洪等当地民众吃蝙蝠的热情，当地人认为食用蝙蝠可以治疗哮喘的说法也在网上流传。也有说法称，印尼一些地区喜欢用蝙蝠中的巨型果蝠、普通果蝠作为食材。

但相比与北苏拉威西省等地，印尼首都雅加达则显得更为谨慎，该地多个餐厅已将蝙蝠从菜单中剔除。

对于食用蝙蝠的现象，印尼一些专家也做出了回应。据印尼财经媒体Wartaekonomi报道，伯翰（Erlina Burhan）博士透露，在托莫洪的市场中危险也存在。他建议人们不要食用蝙蝠等野生动物肉。如果仍坚持要消费，则需要考虑一些事项，即因病毒不耐高温，应将（蝙蝠）肉彻底煮熟，并要注意保持个人清洁。

另据印尼媒体Tempo .co的说法，这位博士也说明，印尼人的惯用食材一般来源的食物，“可能与携带病毒的蛇和蝙蝠不同”。

世界卫生组织11日的疫情报告显示，新冠病毒与其他已知在蝙蝠中传播的冠状病毒存在关联，具体来说是和蝙蝠亚种菊头蝠存在关联。菊头蝠在中国南方及整个亚洲、中东、非洲和欧洲广泛存在。2月初，据《自然》（Nature）期刊的一篇论文，武汉病毒研究所的研究人员发现，在患者体内发现的新冠病毒的基因组，与现有蝙蝠冠状病毒的基因组相似度达96%。

目前，印尼未报告确诊病例。新加坡《联合早报》11日报道指出，印尼无一病例的现象引起不少人的怀疑，印尼很可能不够警惕。有消息称，印尼并未对从武汉撤离的公民进行检测。对此，印尼卫生部长表示，“我们有检测病毒的仪器……我们没有隐瞒任何东西。” 阅读原文