温哥华一家知名的唐人街餐厅“西湖”（Sai Woo）近日因被爆强制向顾客扣留过高的生日宴预订费用以及拖欠员工工资等问题，在网上引起一片声讨。





图源：@saiwooyvr/Instagram

上周，温哥华TikTok华裔网红Shirley Ye发布了一段视频，讲述了她朋友在预订“西湖”地下室共50人参加的生日派对时的不愉快经历。Ye在视频中提醒温哥华人这家餐厅的商业行为不可取。Ye的视频发布迄今为止已获得超过22万次观看。

Ye说，她的两个过生日朋友已经预订了“西湖”餐厅的地下室举行生日晚宴，并提前按要求支付了$800刀的押金。但是，在当天走进餐厅后，这个约50人的派对又被餐厅要求提前支付$3000刀的最低消费。



Ye说：“我从未听说过要在看到食物之前就让客人支付全部金额，”但他们还是同意支付了。据称“西湖”餐厅的员工督促每位客人在上菜前先买单是该餐厅的惯例。

当上菜后，过生日女孩提出餐品都太咸了，没办法吃。餐厅员工竟然理直气壮的表示，都是因为你们人太多了，下单又晚。Ye说：“员工就好像在指责客人没有和厨房核实什么样的菜单对他们来说更容易做。”



厨房回复他们说：“你们选择的这道菜，分量太大不易把控。” 而实际上，套餐的价格是固定的，他们只是想推荐对于餐厅来说成本更低的餐品而已。然而过生日的朋友还是调整了菜单，以确保厨房方便做。

更过分的是，Ye说整个团队还被多收费用，他们收取每人$65。但按照约定的价格应该为税前$45+5%食品税+18%的自动小费，合计每人$55才对。

Ye说，她过生日的朋友不得不拿出个计算器向经理展示为什么要求他们退回每人$10刀的差价。就在那时，经理才承认，“Oops，算错金额了。”

第二天，当过生日的朋友要求归还他们的定金时，“西湖”餐厅拒绝了。理由是这群人没有在晚上10:30之前离开。但据Ye称，在三个小时的预订接近尾声时，9:45之前餐厅已经没有提供任何餐点服务。餐厅活动经理竟然说，‘扣除$800的定金，是因为我的员工不得不加班为你们服务。’

Ye发布视频几天后，这家餐厅在Instagram上发表了一份含糊其辞的道歉信，承诺未来做得更好。



员工和供应商称这家餐厅拖欠款项。

这家餐厅显然在支付员工和供应商工资方面也存在问题。一名在餐厅工作了一个月的员工上周联系Daily Hive说她在工作时间内没有得到准确的报酬。该员工声称她根本没有得到小费，本月每个周六和周日工作四到六个小时，但她只拿到了$100加币的基本工资。

随后该员工表示，她无法参加采访，因为餐厅现已向她付款，但条件是她不采取法律行动或向媒体曝光。

另一位温哥华餐厅供应商也表示，“西湖”在2017年也拖欠了她几个月货款。她向这家餐厅供应了食材，但说这家餐厅基本上把她给“冷落”了。

供应商表示，“西湖”的一位厨师离开后，这家餐厅不回应她的电话或电子邮件，也不支付数千加币的款项。她说：“我们试图留言联系他们，但他们都置之不理。最后我们只好采取法律手段，我们从那时起就没有再与他们做生意了。”

截至周四，西湖餐厅的社交媒体帐户已设置不对外公开。

来源链接：https://dailyhive.com/vancouver/sai-woo-restaurant-apologizes

https://vancouversun.com/news/local-news/sai-woo-drops-deposit-requirement-following-complaint