农业部（USDA）为加强对有机产品的监管，更新了关于“有机”产品的指引，这是《国家有机计划》（National Organic Program）公布以来最大变化之一。

据《华盛顿邮报》及《国会山报》报道，农业部于19日宣布了针对标记为“有机”产品的新指南，更新了有关法规，加强对有机产品的监督。

新指南要求供应链中的更多企业应获得有机认证，并强调所有进入美国的有机产品必须持有农业部《国家有机计划》的进口证书。

新指引还要求用于运输和储存有机产品的非零售容器贴上标签，以“减少有机产品的不当处理”和“支持可追查性”，此外，使用标准化证书和认证代理人必须统一培训以获得资格。

有机贸易协会会长查普曼（Tom Chapman）表示，此次更新是“自1990年有机标准发布以来的最大一次修订”，将 大大提高 人们对“有机”标签的信心。

随着消费者越来越关注健康食品，过去10年，有机食品的销售额增长了一倍多，到2020年达创纪录的619亿美元。

农业部对“有机认证”有严格的定义。然而，有机欺诈的问题一直存在。此次更新法规正是在最近几起有机产品欺诈案起诉之后出台的。上周，明尼苏达州的两名农场业主被指控通过将谷物虚假标记为有机食品，诈骗买家超过4600万美元。本月早些时候，土耳其的几名个人和迪拜的两家公司也因假冒有机，高价销售非有机大豆被起诉。

尽管一些食品行业组织担心新规定会给会员增加负担，且不足以根除欺诈行为，农业部负责营销和监管计划的副部长莫菲特（Jenny Lester Moffitt）称，“保护和发展有机部门，以及可以信赖的USDA有机标签，是农业部食品系统转型计划的关键。”

新规则将于3月生效，受影响的公司可用一年时间来落实实施。