联合国教科文组织（UNESCO）昨（1）日将乌克兰烹调罗宋汤的传统文化列入濒临危险文化遗产名录。（罗宋汤示意图）   图：维基百科

联合国教科文组织（UNESCO）昨（1）日将乌克兰烹调罗宋汤的传统文化列入濒临危险文化遗产名录，此举遭到俄罗斯谴责，而基辅当局先前就已呼吁该组织这么做，但俄罗斯强烈反对。此外，俄罗斯入侵乌克兰迈入第 5 个月，近日乌克兰黑海港市敖德萨（Odesa）地区遭俄军导弹袭击，造成多人伤亡。

联合国教科文组织表示，考量俄乌战争对乌克兰炖煮罗宋汤的传统文化造成负面衝击，因此决定将该文化列入联合国教科文组织“需要紧急保护的非物质文化遗产名录”。组织的委员会表示：“人民颠沛流离（构成威胁）…因为人民不仅无法烹调罗宋汤或种植烹调所需的本地食材，也不能相聚…这破坏了群体的社会和文化福祉。”

此举受到基辅当局的讚赏，乌克兰文化部长特卡钦科（ Oleksandr Tkachenko）在社群媒体发文表示：“罗宋汤之战的胜利属于我们…罗宋汤之战和俄乌战争，（乌克兰）都将赢得胜利。”根据《法新社》报导，罗宋汤以甜菜根为主食材，营养相当丰富，普及于俄罗斯、乌克兰、其他前苏联国家及波兰，乌克兰更将其视为国菜。

然而，联合国教科文组织的行动也受到俄罗斯抨击，俄罗斯外交部发言人扎哈罗娃（Maria Zakharova）认为，这是要让罗宋汤属于“单一民族…单一国家…，这是仇外心理”。

另一方面，俄乌战争持续延烧，乌克兰黑海港市敖德萨（Odesa）附近的一栋公寓和两个度假地区遭俄军导弹攻击，造成 18 人死亡， 31 人受伤住院。敖达萨州州长马钦柯（Maksym Marchenko）在 Telegram 发文指出，俄罗斯使用的导弹皆来自黑海方向，为苏联时代的 Kh-22 导弹。

乌军方面则表示已将俄军驱逐战略要地蛇岛，军方在脸书发文称：“敌人急忙以两艘快艇疏散剩馀驻军，可能已离开了这座岛屿。目前蛇岛被大火吞噬，爆炸不断。”



乌克兰敖德萨南部村装遭袭，至少有 18 人丧生，其中包括 2 名儿童。   图 : 乌克兰国防部（资料照）