泡澡后一杯奶 为何日本浴室中的牛奶总是最畅销?(组图)

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观察日本文化,可以发现日本人似乎有一种共同的习惯:在沐浴后选择饮用牛奶。

那么为什么在众多饮品中,日本人会如此一致地选择牛奶呢?



在过去,日本人家中没有独立的卫生间和浴室,主要是在公共浴室(钱汤)中泡澡和洗澡。

特别是泡澡这种清洁方式,会使身体失去很多水分,增加贫血的风险。

为了避免健康问题,人们学会了在洗澡后及时喝水。

牛奶因其清爽和有益健康的特性,成为了人们在这个时候的首选饮品。



除了牛奶本身非常好喝之外,日本人泡澡之后选择牛奶也同样受制于生活条件。

早年自动贩卖机尚未普及,市场上的饮料种类非常有限。

此外,塑料瓶包装也没有普及,而玻璃瓶是主要的容器,可供选择的饮料种类也相应有限。

于是,大部分公共浴室贩卖的饮料就是纯牛奶、咖啡牛奶和水果牛奶等瓶装饮料。

久而久之,在泡澡过后喝上一瓶牛奶也变成了多数日本人的习惯。



由于地域狭窄以及资源匮乏的客观原因,除了北海道,日本其实并不太适合发展大面积的畜牧业。

加之四面环海,因此早期的日本料理通常以海鲜鱼类为主,国民对牛羊肉和牛奶的摄入相对较少。

直到二战后,受到西方饮食文化的冲击,日本人开始深入了解肉类和其他营养知识,逐渐改变了饮食结构,增加了对肉类和牛奶的需求。



特别是在教育方面,自从日本政府颁布了《学校给食法》强调了摄入牛羊肉和牛奶的必要性之后,从法律层面完善了学校饮食供应体制。

如今,全球人均牛奶消费量约为100公斤,而日本则达到120公斤,相比之下我国仅为21.7公斤。

显然,牛奶已成为多数日本人不可或缺的饮品,也是他们沐浴后选择牛奶而非其他饮料的主要原因。

在自动贩卖机尚未普及的年代,牛奶能够大量地出现在公共浴室,其实也并非偶然,这得归功于牛奶公司营销策略的成功。

当时,大多数日本家庭没有冰箱,所以他们只能依赖牛奶公司的送货服务,每天早晨送牛奶到家。

这就导致了当人们想在傍晚再喝一瓶牛奶的愿望变得十分困难。



当时的牛奶厂商意识到这一点后,开始寻找一个让人多喝牛奶的机会。

通过一系列尝试和实验,他们将目光投向了当时人们聚集最多的地方——公共浴室。

因为公共浴室不仅有冰箱可储存牛奶,而且它也是当时日本人的重要社交场所之一。



如此一来,过去只有早上才能喝到的牛奶,现在人们也能在傍晚在公共浴室购买到。

随着时间的推移,牛奶逐渐成为日本公共浴室的一种标志。


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文章来源: 留园 查看原文
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