奥斯卡颁奖典礼后的晚宴吃啥?包括中式烧茄子
周日奥斯卡颁奖典礼后的晚宴中包括中式烧茄子,其菜单特色不在奢侈,而在传统与创意的结合,比如小金人造型的三文鱼吐司片、豌豆馅的意大利饺、威灵顿牛柳、松露鸡肉馅饼等,此外还包括了多种纯素菜品。特质的巧克力“雪茄”青烟缭绕,名厨沃尔夫冈·帕克说雪茄供食用,烟雾来自液氮。
阅读原文周日奥斯卡颁奖典礼后的晚宴中包括中式烧茄子,其菜单特色不在奢侈,而在传统与创意的结合,比如小金人造型的三文鱼吐司片、豌豆馅的意大利饺、威灵顿牛柳、松露鸡肉馅饼等,此外还包括了多种纯素菜品。特质的巧克力“雪茄”青烟缭绕,名厨沃尔夫冈·帕克说雪茄供食用,烟雾来自液氮。 pic.twitter.com/wYsbAAP8tE
— 美国之音中文网 (@VOAChinese) March 11, 2023
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