压抑下的“多哈之肺”:酒店成人们唯一喘息空间?(图)

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作为首个主办世界杯的海湾国家,卡塔尔社会上下皆反映出穆斯林国家的保守作风,从禁止公众地方饮酒、公共场所的伊斯兰教训示,以至女性需要男性监护人的批准才能结婚、出国甚至获得驾驶执照等。

而在这个日常生活充斥着种种压抑的国度,人民仍然能够找到一片”乐土”,当地的酒店成为了人民生活中的一个重要构成,亦即作为唯一放松身心的好去处。然而,这个被称为”多哈之肺”的社交场所,却同时暴露出这个国家严重不平等的一面。

生活在这个波斯湾小国,卡塔尔人日常的主要娱乐是去戏院看电影,这里的欧美电影很新,荷里活电影大多几乎与美国同步上映;而富有的一群则会选择坐游艇出海。当地还有个类似文化村的小区,定期有来自世界各地的交流演出。由于没有卡拉OK、Disco等娱乐场所,一般人晚上普遍会相约朋友喝咖啡、抽水烟、聊天之类。尤其在炎夏,日间温度高达40多摄氏度,人们都会留待晚间外出,巿中心在深夜更见热闹。此外,当地自然景观、著名景点也很少,户外活动主要是游船河、驾车在沙漠冲沙或看海。

因此,卡塔尔的酒店可谓是当地社会的一个缩影。在这些奢华的酒店中,现场不仅提供诸如非洲鼓、菲律宾乐队等各式各样的音乐,还有多元化的酒吧和餐厅,供应环球的佳肴美食。有别于其他地方,就算不是疫情期间,当地酒店内消费的大多是本地人,而不是来自世界各地的游客。

由于卡塔尔的娱乐场所非常少,政府亦严控售卖酒精饮品,该国只有一间售卖酒精饮品的店铺(当地人也可在店内饮酒),在公众地方饮酒是禁止的;法例还禁止婚外性行为,使得当地的酒店犹如这个中东国家仅有的”乐土”,成为这个保守国家中自由主义的避风港。

为迎接世杯的来临,多哈当局决定为球迷放宽饮酒的规定。在整个世界杯赛事期间,作为本届赛事唯一酒类供应商的百威啤酒(Budweiser)每天傍晚6时半至深夜1时均可在多哈市中心部分指定球迷区卖酒。具体的情况是持票的球迷,可在开赛前3小时、比赛完结后的1小时内,也在这些特定区域买到啤酒;不过,”方舱”球迷村并未包括在内。

至于老少咸宜的多哈巿中心旧城区,露天或天台餐厅一般会供应水烟,虽然没酒精供应,游客仍可边喝果汁或吃雪糕,边抽水烟。

“具有十分重要的社会功能”

箇中原因是种种穆斯林国家的保守教条,在酒店也随之有所放松,或至少不会严格执行。不少卡塔尔人因此喜欢到酒店小酌一杯、尽情玩乐,这个地方还是当地人偷情的好地方,让男男女女可以逃避亲戚、雇主和朋友的窥探,连性工作者也在这里找到生存的空间。有当地人形容说:”酒店就如『多哈之肺』,具有十分重要的社会功能。”

有来自黎巴嫩的一名多哈五星级酒店经理表示,本地顾客花费高达200美元(约1,566港元)一晚的价钱却只为逗留20分钟左右来逃避日常生活或家人,他最初也感到疯狂,但他表示:”我现在也这样做,到泳池玩玩、喝杯啤酒以及放松一下。”

从酒店的数量规模也可看到当地人对酒店的需求,2000年卡塔尔只有19间酒店,但去年已增至逾150间。卡塔尔富裕的一群最喜欢前往酒店的时间是周五的早午餐(Brunch),他们一般会在酒店的餐厅喝香槟、鸡尾酒,并享用寿司、薄饼、鹅肝等环球美食,然后一直畅饮至深夜,平均每位的消费至少135美元(约1,058港元)。

卡塔尔酒精饮品的售价冠绝全球,一支330亳升的啤酒就要11.26美元(约88.26港元)。这是因为销售酒精饮品需要缴纳一笔特殊的”犯罪税”(sin taxes),税率高达100%,此项措施由该国海关总署于2019年1月1日签发生效。

除了作为当地有钱人的放松好去处外,酒店也是该国边缘群体的聚脚点。国际劳工人权组织(Equidem)执行主任卡德里(Mustafa Qadri)表示:”酒店通常是卡塔尔同性恋聚集的地方,提供了这些人聚会和联谊的空间。”

“多哈之肺”其实遥不可及?

然而,虽说卡塔尔有约300万名常住人口,但只有38万拥有卡塔尔国借以至少数的外国菁英有能力在酒店内消费。对于其余近270万名从事制造和建筑的低收入工人,”多哈之肺”其实是遥不可及的。他们大多是生活在多哈近郊的地方,每月收入介乎275美元至550美元(约2,154港元至4,309港元),当地酒店的一杯饮料相当于他们一天的人工。

这些人不仅难以进入酒店消费,以从日常压抑的生活中放松一下,据不少人权组织的报告指,他们还不时面临被拖欠工资、没收护照、不安全的工作环境和条件,甚或工作中不明原因的死亡。

其中,最受忽略的一群还有酒店员工。有别于建筑劳动力以男性为主,这个行业更多的是女性。她们面对的除了上述的一些职场剥削外,还有性别歧视、性虐待等问题。卡德里表示:”她们可说是隐形的,她们几乎就像机器人,只是为了服务而不被人看到,也无法说太多。”

卡塔尔的劳工所面临的困境是结构性的,由于他们很大程度受限于其雇主,连提出投诉或转换工作的安排也不容易。国际劳工人权组织的报告中,指有来自印度的酒店工人反映说:”有9个月的时间,我们被迫每天工作超过12小时,没有一天休息。为了隐藏我们实际的工作时间,我们被阻止前往打卡。这段日子我快要发疯了。”

纵使”多哈之肺”现象呈现着该国不平等的一面,但仍然无法抹去其重要的社会功能,这反映在卡塔尔酒店业的持续增长。上月,至少6间新酒店按时完工,随着该国越加重视发展旅游业,明年还将有20个酒店项目落成。可以预期,卡塔尔酒店未来的社会功能相信会有增无减。 阅读原文

文章来源: 留园 查看原文
https://news.6park.com/newspark/view.php?app=news&act=view&nid=578900
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