海底捞牛肉粒的消失是否和网传的“吃垮秘籍”有关?
这个事情我们看了下，可以撇开海底捞单独做一个讨论的话题，因为一开始我们也是不知道，后来经过很多热心网友提供素材，我们才知道原来有一部分人是这么吃的……先把这个事情说下，也是在前几天非常的热门，有人反映海底捞小料的牛肉粒没了：
味伴侣大家都知道是素的：
要知道，海底捞的牛肉粒可是非常的知名。
当然，这个事情我们不去管海底捞公司是怎么想的，很多网友是非常的不爽：
但是我们也在相当部分的网友回复中看到了一些不同的声音，因为我们平时不会去这么做，所以我们很不理解这些网友的回复：
在记者采访海底捞的时候，工作人员的一句话引发了我们的注意，还真的会有人“无限量”的使用本身是作为小料的牛肉粒？
在同学们给我们提供的一个视频中，我们赫然见到了有网红在某短视频平台上教大家“如何正确的吃牛肉粒”：
他是怎么吃的呢？先猛舀一大碗。
然后就是传授各种“吃法”，倒番茄汤：
在他的说法里，这个已经不是“小料牛肉粒”，而是“牛肉饭”：
吃得非常香：
很快，4碗牛肉粒全部吃光：
这是作者强势回复网友：
事实上，不止他一个人这么吃，我们看到了N多的网红视频中把海底捞的牛肉粒当成“牛肉饭”去吃的案例……
类似的牛肉粒泡饭也有很多，网红们一次基本上4~5碗打底：
还有很多自制牛肉饭，用极其便宜的米饭+无限量的牛肉粒+番茄汤就能彻底吃饱：
我们也看到了很多人把牛肉粒的确当成菜，“研发”了很多吃法，比如豆腐戳个洞，放入香葱牛肉粒：
加上虾滑后入锅：
还有把葱和大量牛肉粒直接下锅：
然后倒上香菇：
最终成品：
我们相信在这样的吃法下，每人起码2~3碗牛肉粒是必须的。也有人在传授如何用海底捞牛肉粒现场制作牛肉酱，必须舀超大一盘牛肉粒：
加入各种调味料后一大盆牛肉酱制作完成：
忘记说了……这个依然不是小料，而是作为主食吃的：
在很多网红的吃法中，牛肉粒根本不是作为小料的存在，而是作为一个“极其便宜”的正餐使用，比如把牛肉粒大碗2碗倒入清水锅：
加入各种作料之后烧成“牛肉汤”吃：
甚至有人在教如何用牛肉粒做成一碗牛肉捞面……依然超大一碗牛肉粒：
加入各种调料后，点一小份的面，一碗牛肉比面还多的牛肉捞面制作完成：
我也竟然看到了不少人每次吃完海底捞都要打包一大盒牛肉粒，这是干嘛呢？是自己吃吗？不，不是，带回去喂宠物……
这是他们打包的成果：
这个事情得到了网友的证实，不少人还真的就是这么做的：
除了牛肉粒之外，我们也看到了N多网红在传授大家“最全省钱大法”，我们平时不关注这些，看了之后才觉得还真有这样的事情：
一个番茄，3个清水：
然后利用所有的小料，大量的使用，自己超低价制作一个锅底？
这是自制超低价海鲜锅底：
我们看到了牛肉粒的大量使用……
的确是厉害……
网友评论的也是很尖锐：
实际上，类似这样吃的人超级多，都是点一个清水锅，大量的使用牛肉粒作为锅底基本食材，搭配各种小料，制作各种超低价锅底：
甚至还有大量的“白嫖”海底捞的吃法：
甚至还有人专门去找还有牛肉粒的海底捞：
吃法也是免费的清水锅为主：
自制3个锅底……
和前面差不多的套路：
大量的8块钱、10块钱、20块钱“吃垮”海底捞的做法……
这个还要狠，4个清水锅……
加上米饭，鸡蛋和水晶粉，总共18块钱……
然后西瓜碾碎变成西瓜汁：
然后水晶粉+调料变成麻辣水晶粉：
然后番茄+清水锅：
然后一大碗牛肉粒为主的配料，浇上番茄汁：
变成番茄牛肉盖饭？
最后番茄汤倒入鸡蛋变成番茄蛋花汤……
甚至还有更加极致的8块钱海底捞……2个美女点4个清水锅……
套路和前面差不多：
8块钱吃海底捞的网红超多……
还教大家自制菜，用黄瓜和辣椒等制作出无限量的拌黄瓜：
番茄拍碎：
这个不算还要一份免费蒸蛋和宝宝面条：
加入调料：
变成海底捞免费热干面：
还有不少人在海底捞“烧饭”，比如自制西湖牛肉羹……就是芹菜、牛肉粒、鸡蛋……
我们也是无语……
还有人自带食材去海底捞利用小料炒麻辣香锅……
据说无论是炒菜还是煮粥的话这个锅底洗都洗不出来……甚至有人拿着大杯去海底捞门口：
假装等朋友：
然后免费酸梅汤装满：
拿免费零食：
吃饱喝足后和服务员说朋友有事来不了：
带着满满一大杯扬长而去……
对此，其实也是我们今天想讨论的，对于这种情况，网友们是呈现完全对立的状态，一方面认为这些做法是极其丢人的：
另外一边网友认为这个完全没有问题，属于“合理的最大程度利用规则”，海底捞换掉牛肉粒属于自己玩不起而已，海底捞作为资本方，绝对不应该和海底捞共情，就该吃垮，占尽便宜：
好像在其他火锅店很少出现类似海底捞这种“现象级”的讨论，我们不关心海底捞到底是怎么想的，以后会不会倒闭之类的，我们更加关心一个事情：对于这种留有一定余地的事情，是否应该做到极致？对于这种情况，到底属于网友说的“不要脸”还是“正常合理利用规则”？
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