闯荡酒吧7年的陪酒公主 陪酒小姐”的真实人生(组图)
“我们实际遇到的陪酒小姐都是选择很少，要赚小孩的钱、要补贴家用、非常小17、8岁就来工作……要说她们不好吗？她们很努力，而且我觉得她们非常了不起，进来做这工作、这样高风险的环境、还可以支撑自己到现在──上班族来酒吧生存可能早早就受不了了，但我们这些小姐，很多人都不害怕……”人们总是认为酒吧的女士要么极其奢侈，要么极其可怜。然而，据一位在酒吧工作了七年的公关经理君君说，这一行有各种各样的生活——确实有困难的部分，还有曾经是酒吧小姐的阿姨们，她们60岁之前不能喝酒，不能长时间弯腰，也不能坐好。18岁入行的公关，喝醉后会小便，想转到一般的职场却找不到稳定的工作。然而，在此之前，他们没有害怕的空间。
谈到实际遇到的酒吧女性，君君说，她们大多是在一般工作场所很难找到工作的单身母亲，以及年纪轻轻就出来工作、没有学历的女性。他们是社会体系中被“错过”的一群人。他们在最初的生活中只被允许过着一天一天的生活，大多数人在酒吧工作时都无所畏惧。但是，一个人再怎么努力，总会有无力的一天。离开酒店后，他的生活更有希望，他可能无法离开。
“我们希望原本被错过的人，可以再次被接住。”君君说。即便有人有心想帮忙酒吧小姐，大多也是抱以怜悯眼神看待，认为她们没读书、私生活混乱，然而真正能拉住一个人的开端是理解，便是希望拉开第一张被整个社会遗忘的、接住最贫困女子的网。
“我们也很努力，为什么要这样对待我们？”酒店变成了贫穷的单亲妈妈，贫穷的年轻人忍受着高风险和压力。
君君曾经做过两年的公关和五年经纪人，谈到公关，她相信自己很圆滑，没有遇到性侵、暴力对待、言语侮辱等更恶劣的情况，只是经常被客人感动。相反，她在酒吧工作中获得了自信——她说自己高中的异性关系其实很差，很多男生会觉得她太“强势”。但当她在酒店上班时，发现自己能感受到客人的关心和爱护，甚至在工作中有更好的应对进退的能力，能和群众说话，还能稳住台风。事实上，她喜欢这个职业。
然而周围总有一些糟糕的状况，她常碰到有公关小姐来支援却在发抖、神色不对，也常听到有急需用钱的人拿不到薪水，有小姐喝醉后会忍不住吐露各种难受经验、老板不给钱不给请假，更严重一点会看到同桌有客人对小姐动手、执意灌醉小姐吃豆腐，各种不好的事情“你知道会发生，但不一定是发生在你眼前”，君君因此萌生念头转换岗位、做了5年的经纪人。
“我不觉得这个行业不好。我想在成为经纪人之前，帮助这个行业过得更好一点...希望这个行业能被理解为专业，被尊重，工作环境能得到调整和改善。”成为经纪人后，君君也接受了一些表现不佳的公关。她能做的就是尽力为对方争取更高的工资，保证钱有着落。甚至在此之前，她就开始曝光酒店工作中应该注意的各种工作表象。
君君说，大多数酒吧员工实际上是单身母亲，永远是想赚孩子钱的单身妈妈，18岁不到就会出来打工贴补家用的年轻女性，虽然她们在外界的形象大概是所谓的“美女”。在我看来，他们其实很神奇:“进来做这个工作，这么高风险的环境，你也能养活自己到现在...一般贫困的上班族可能会为了早点活下来而转酒吧。
也因此，社会对酒店的批判是最残酷的，酒吧小姐一方面难以说出自己的职业，一方面心里也不平：“我们也认真工作，为什么要这样被对待？”
“月收入数5万，真实背后的“零底薪”，辛酸：一天收入扣完不到300，最高月薪仅20K
当然，酒店工作并不如外界想像得“好赚”。在君君看来，先不论客人品质，经纪人就是决定公关待遇的一关、可以决定要给小姐多少钱，君君这边上钟给120–150、其他大多只有100–120，甚至有些小姐要请假时会被要求“自买”上钟，但：“我们都知道不是不能请，你补班就好。”君君也不是不能理解经纪人的心情，毕竟经纪人就是要赚小姐佣金、小姐没上班经纪人也没薪水，然而在一些紧急状况下，不能请假的规定就非常不合理。
酒吧要赚大钱不是不可能，没有底薪、一切取决于业绩，君君说有些长得漂亮的红牌，常被客人买下8小时带出场、第4–5个小时客人累了结束以后又可以回公司上班还被点、双倍时钟，但这无法套用在每个公关的状况──多数总是在店里上多久就多久，看能上几个钟就赚几个钟、不会有被带出场的能耐，很难做7小时全程都有人点、有5小时就算不错、这样一天收入差不多500~700元，如果没人点，等于一天没有收入。
听到日赚700元，或许有人会以为这样一周上班5天就有近3500、一个月就快到2万多，但酒吧工作无法以一般上班来看待，上班天数不可能拚很多，常态是一周上3–4天、4天就很紧绷了，尤其对必须拚酒的公关来说，上4天之后可能就醉个2–3天，“我们行业特殊性不能每天这样去上班，不太能说上班就一定会变怎样，但我们会有潜在病症。”
做经纪人5年来，君君旗下也只有1–2个公关可以不喝酒、都被客人买下10小时带出场、不接性交易，还可以一周赚4000，确实酒吧优点之一也在可以自行掌握薪水，顾及身体健康就上2–3天、想多赚点就天天上，可以解决某些人的财务困难、真的有紧急需要用钱也可以选择“日领”，但酒吧也像一些工地临时工作，身体差无法继续做的话下个月就没钱：“很多人会觉得我们这样很赚，但外送员很拼也可以拚到1万到2万，那是取决于业绩，没有业绩我们就不可能拿到这么多薪水。”
最极端状况下，也有公关每周上班5天只领到1000、一个月才4000多、还没扣掉每天化妆成本费用，君君说可能是都没怎么上钟，可能经纪人薪水给太低、被扣一分钟50元迟到费、被偷钟数，也可能公关不适合那间店、或店家生意太差；无论原因如何，公关处境会类似计程车司机，有载到客人才会开始跳表，却也可能跑一整个晚上都没钱、耗神又亏油钱。
一店家来说当然公关人数越多越有优势、可以跟客人说“妹妹很多赶快来”，但全部人都去上班当然不可能全部人都有业绩。一天1支威士忌是常态：喝咖啡就心悸、反复发烧感冒、酒醉失禁 “，没达到业绩就一直开车”，不得不喝。
酒吧工作难熬的还有各种身体伤害、职业病，君君说最常见的疾病就是支气管炎、胃溃疡、胃食道逆流、穿高跟鞋扭伤、久坐久站衍生的脊椎与髋关节问题，就算症状不明也可明显知道身体非常差，长期高压高风险环境下身心状况也会恶化、衍生心理疾病，若是患上忧郁症、创伤后压力症候群，生活也可能因此停摆很久、无法劳动；虽然对酒店小姐的暴力事件不算多，但被客人性侵是相当常见的，天天活在成为犯罪被害人的风险：“这在我们业界实然是风险，但我们觉得性侵不该是风险，是犯罪。”
问起酒吧小姐们健康风险有没有意识，君君说其实大部分不会想得这么远，要用对方听得懂的方法讲、例如问“酒喝这么多，会不会伤身体”，一群女子才会频频点头“对对对”，但，就算谁都知道过量饮酒会伤身，那危险并不是一瞬间就变得很危险、而是长期累积下来的，便容易被轻忽。
酒吧小姐的日常就是会喝酒熬夜、常喝到半支甚至一支威士忌，跟客人喝酒打招呼是礼貌、陪客人喝酒玩游戏是实际服务项目，如果客人倒很多酒还不喝也可能被请出去，虽然经纪人都会声称“进来不见得要会喝酒，靠手腕”、有些公关的长相好看还会让客人不舍得逼酒，每类型公关的服务项务跟技能都不一样，大多都无法避开喝酒。
这样长期喝下来，可能从本来第1天喝醉第3天还能上班、变成第3天勉勉强强爬起来，但多数酒吧小姐迫于生计无法考量到生病的空间，无法思考“喝这么多会不会有问题”、只能想“喝下去的话这台能不能留比较久”，类似计程车司机，没达到业绩就只好一直开车、一直开车，酒精如疲劳，一天天累积未爆弹在体内。
君君初入行认识的一位阿姨已60多岁，现在已经无法喝酒了，长年压力累积下来导致脊椎无法弯腰好好坐着、这里痛那痛，即便还年轻的也不少人有心悸问题，抽烟又喝酒、客人喝提神饮料又混酒配成各种“炸弹”，伤害看似隐性，但如果寒流来了、小姐走出店外碰上极大温差，就有风险发生意外猝死。
最普遍状况就是身体不好，君君刚入行时本来一天可以喝4杯咖啡配上几根烟还活跳跳，但过25岁变成喝1杯咖啡、5根烟就心悸，无法跟以前一样觉得“还好”，长期熬夜下来也容易反复发烧感冒。最极端状况，君君曾碰过一位公关18岁就入行、一开始坐“摇桌”（陪客人用药）后来转酒桌（陪酒工作），喝醉后常发生小便失禁、最后也无法留在酒店工作。
原先到酒店工作的人选择就有限、不是说离开就可以转身离开，但连心理医生都未必能理解这些身不由己。君君记得有些女孩去看心理科就诊，医生一开始就问：“开心的满分有10分，妳觉得自己现在几分？”虽然觉得怪还是回答不开心，这时医生又说：“你做这工作让你不开心，有没有想过要离职啊？不离职就无法解决喔！”公关小姐深知离职只会产生更多问题，这些做不到的建议就成了负担，许多公关找心理机构也是辗转换过好几个，无法找到真正能倾听的、可以长期配合的对象。
酒吧确实不只是为了取悦男性而存在的产业，公关们是服务寂寞的、需要有人听他说话的对象，甚至君君也听很多按摩店技师说客人来的主要目的是想聊天，而服务中心的工作永远不简单，酒吧工作十分专业，这份专业同时也接住许多经济困顿、别无选择的人们──这是一张被社会遗忘、认真而专业的工作者也该得到社会一份基本尊重，那尊重可能迟来，但只要有一天会来，夜生活里挣扎求生的女子们也将有机会抬头挺胸、安心地生活着。
阅读原文
