美国人日常生活有多浪费资源?烤鸡俩小时就扔(组图)
说起美国人浪费这个问题，很多在美留学的小伙伴都深有同感。 彻夜灯火通明的图书馆、教学楼以及商场，以致于让人一眼望去，根本搞不清那些地方究竟开没开门；无论春夏秋冬都开得让人恨不得在室内穿毛衣的空调冷气，某一个炎炎盛夏，Manki本人就在学校图书馆看到有同学踩着雪地靴到处溜达……
这些点点滴滴，都让小伙伴们刚到美国时倍感不适。
对于留学生而言，从落地美国的第一秒开始，就领略到了美帝人民的浪费。
十多个小时前还在首都机场的小轻轨上热得汗流浃背，又在飞机上忍了十多个小时的极低温度，身处瑟瑟发抖的“冰火两重天”，盼着在降落之后，能在机场缓口气，结果却发现……
机场根本不比飞机上暖和多少啊！
走出机场回到家里，又会发现无论是homestay房东，还是住在一起的美国本地舍友，都会自然而然地把冰箱塞个满满当当，根本不管他们囤积这么多食物，能不能吃得完。
就类似这样
果不其然，半个月或一个月后，他们把冰箱里没吃完的食物一股脑地扔进了黑色大垃圾袋，然后开启新一轮的囤积。
光是家里有个冰箱还不够，在美国，只要是室内，无论是教室还是图书馆，一个个都冷得和冰箱一样。
旁边的白人小哥穿着半袖谈笑风生，到处躲避空调出风口的中国留学生悄悄打了个喷嚏。
课后找助教问完问题，想帮忙关门关灯，助教学姐大方地摆摆手，“Nonono, 不用关灯。”
一年之后，我们已经习惯了带着外套去上课、去食堂、去图书馆，也习惯了无视下课后彻夜不关的灯，不再手贱去关。
但实际上，这些我们能轻易看到的，也只是美帝浪费的九牛一毛，食品店、超市更是可怕的浪费大头。
这两天，微博上就有人讨论了美国人究竟能有多浪费资源。
比如，超市里，那些看上去一模一样，摆放得整整齐齐，极其治愈强迫症的蔬果，其实都是经过精挑细选后剩下的部分。
至于那些不整齐的蔬果会怎么样？
丢掉呗。
他们为啥都长得这么好看？
比如，costco的4.99刀烤鸡，外脆里柴嫩，滋滋冒油，但只要是没能在两个小时内卖出去，就得魂归垃圾桶。
想象一下，十好几只刚出炉才两小时的烤鸡，甚至还保持着温热的状态，没有任何腐败变质，就被一股脑地扔进了垃圾堆……
而在学校食堂，也是大同小异。
如果在学校食堂做过兼职就会发现，各种当天没用过的食材（是食材，而不是烹饪好的食物），全部需要在食堂关门后放进搅拌机搅碎，然后冲进下水道。
如果按照一天的出餐量来说，可能只有一半的食材被烹饪成了食物，一半被直接丢弃。而那被做成食物的一半当中，可能又只有一半被顾客吃完，剩下的一半也同样是被丢弃。
至于为什么还得费劲乎乎地把食材搅碎而不是直接扔垃圾桶？
是为了不让在外面的流浪汉翻垃圾桶时有机会把新鲜食物捡回家。
这种自己疯狂浪费，还不给那些饥寒交迫的人任何帮助的迷惑行为，光是想想，就叫人血压升高。
再比如，在美国民众的概念当中，“限制用水”指的可不是暂时停水，而是每周浇草坪的次数从更多次变成三次，可不能让生活用水受到任何影响。
无论是日常高浪费，还是餐饮领域的高浪费，并不是危言耸听，都是真的。
为什么都在吹嘘看见过哈佛大学凌晨四点灯火通明的图书馆？
是因为他们天天在图书馆通宵复习吗？
不，更可能是因为美国大学根本不关灯！
Costco扔烤鸡，面包店扔面包，一天扔两次，一次扔一大桶。
超市还没关门，一货架的肉制品就都被扔了。
在这种“全民浪费”的氛围下，土生土长的美国人根本就不把资源当回事。
TMD！
难道不应该是连洗脸涂洗面奶的那几十秒，都得把水龙头关掉吗？！
在中国网友疯狂吐槽美帝浪费的时候，一些美国人自己，也逐渐意识到了他们这种生活并不环保。
B站百万up主 @我是郭杰瑞 曾经为了搞清楚美国食物浪费的情况，翻遍了超市门口的大黑垃圾桶……
第一个垃圾桶，全是完完整整的面包。
按照这个数量和新鲜程度，恕我直言，真的不太像过期食品，也不像日常垃圾。
第二桶，不知道是啥的食物，堆了满满一桶。
第三桶，全是鸡肉、香肠、面包，以及厚厚的芝士。
看起来像是熟食区的披萨和烤肉，食物尚未腐坏，还是新鲜状态，一些食材看起来也是完好无缺的。
第四桶，依旧是鸡肉，这回可能是餐饮区的炖鸡。
第五桶，全是各种各样的甜品。
其中的冰淇淋制品甚至尚未融化，可见离它们制作出来根本没多久。
第六桶，不新鲜的蔬菜。
放到这种程度被扔掉似乎才情有可原吧……
翻完这几个垃圾桶后，郭杰瑞发现了不对劲——大部分食物都没坏，也没发臭，怎么就被这么丢掉了呢？
可这就是许多超市和餐厅的规定，即食物做好了两个小时后还没售卖出去，就必须扔掉。
之前，有顾客就因为食用了超过时效性的食物后，出现各种身体不适的症状，轻则腹泻，重则肠胃炎。如果顾客斤斤计较，直接把销售食物的超市或餐厅告上法庭，那么超市或餐厅就得支付一笔巨额赔偿。
不仅如此，连超市和餐厅的名誉也会因此大打折扣。
相较于天价赔偿和名誉受损，浪费食物造成的那点经济损失在商家眼里简直不叫个事儿。
于是乎，那些超过时效却根本没有变质的食物，统统都得被扔掉，最终造成大量的浪费。
货架上那些几乎长得一模一样的水果蔬菜，自然也是经过了层层挑选，只有最“盘靓条顺”的那些，才有机会被摆上货架。
至于那些长得奇形怪状的果蔬，别说被出售了，甚至很可能根本走不出农场。
据美国农业部数据显示，每年约有大约23％的农产品会被滞留在田地上。
只因为，它们长得不好看。
哎，突然心疼……如果下次见到奇奇怪怪的水果蔬菜，还是买一个吧。
在食品被出售之前，浪费已经到了如此严重的地步，等顾客买到了食品之后，他们依旧在疯狂践行这“美帝式浪费”。
在美国，costco之类的“大型批发超市”虽然所卖的东西量大到可怕，但价格可能还不到其他零售超市的一半，所以绝大部分美国人都更喜欢前往这种超市进行购物、囤货。
他们的购物车都是这样的。
这样的。
按照郭杰瑞的推测，其实这些也只是他们一周的量，下一周他们还会继续买这么一大车吃的，接着囤。
可是，他们真的能吃完吗？
恐怕不能，这样大量购入食品，到最后只会有一个结果：自己吃一半，然后扔掉一半。
据郭杰瑞介绍，平均每个美国人一天扔掉1磅食物。
如果按照年来计算，平均每个美国人每年都会浪费900美元的食物，在一个四口之家，那么就是3600美元就这么打水漂了！
除了食物，美国人在任何资源方面都异常浪费，比如用水。
美国的人均用水量在全世界范围内名列前茅，为1582立方米/年，但在同样是发达国家的德国，人均年用水量才只有300立方米。
在这些视频中，郭杰瑞自己也做了深刻的反省。
因为，在了解过美国人的浪费数据，以及其他国家民众的生活方式之前，他从来没有认为这种他习惯了几十年的生活方式有任何问题。
吃不完的东西就丢掉、空调开到最低、只有一个碗也要用洗碗机……都不过是normal life罢了。
但是，当真真正正见到了超市门外一排排的垃圾桶，提及美国人的浪费数据之后，怎么可能不觉得美国浪费严重？
那些被美国人当做normal life的高浪费，最终，全部都变成了触目惊心的碳排放数字。
截至2018年，美国人均碳排放量为16100kg，排名世界第13.
那中国又在哪儿呢？
遥远的34位，人均碳排放量只有美国的一半，为8000kg.
有着那么一群疯狂浪费的国民，美国在节能减排方面一直都是“说的比做的好听”。
直到刚刚过去的2020年，美国碳排放终于大幅下降，降幅为12%，相当于2007年到2018年十年的降幅。
但这是因为美国人突然有了节约意识吗？
不，是因为疫情导致经济停滞了……
那些数倍于中国的人均碳排放数字，代表着美国人超高的生活水平，更代表着美国人在生活中超高的浪费。
还记得许多年前，时任美国总统奥巴马对着媒体说的那句“大实话”吗——
“如果超过10亿的中国人也过上与澳大利亚、美国人同样的生活方式，那么，全世界都将处于非常悲惨的境遇，因为地球会无法承受。”
可为什么不反过来想想呢？
如果3亿多美国人都过上和中国人一样的节约生活，那么，地球都快乐死了好吧！！！
然而，过惯了穷奢极欲日子的美国人，根本不可能养成和中国人一样的节约意识。
甚至，为了遏制发展中国家们都过上和美国、澳大利亚等国家同样的生活方式，以美国为首的发达国家们还打折拯救地球的幌子，搞起了巴黎气候协定。
在发达国家们的主导下，碳排放份额真的会得到公平公正的划分吗？
声称中国作为碳排放大国，有必要减少碳排放总量，那么中国人是不是人？
为什么同样一个中国人，只能拥有很少的碳排放份额，不能过上高水平生活？
凭什么美国在那边穷奢极欲的高浪费，中国人吃个猪肉都得背上“毁灭亚马逊雨林”的锅？
这些，不过都是发达国家们试图遏制中国发展，完全无视自己浪费问题的无耻双标罢了。
节约资源、节约食物这件事，是全人类都需要关注的问题，不仅仅是美国或中国，它关乎每一个地球上生存的人类。
作为留学生的我们，即使早已在国外见怪不怪了高浪费的生活，但无论是在国内还是国外，一定不能忘记勤俭节约的传统美德。
在你力所能及的地方，请务必随手关灯关水关空调，吃饭光盘。
中国人，有权利过上美国一样高水准生活，但也会自觉在日常生活中，杜绝浪费！
最后，Manki忍不住吐槽：
论浪费，美国人在疫情中都能浪费出花来——
阅读原文
