超市买的猪肉，竟然长满“疙瘩”，还能吃吗?(组图)

12月1日，市民王女士在重庆的解放碑卜蜂莲花超市买回了一块精品猪肉，谁知回来切开之后，王女士却发现这猪肉上竟然长了很多“疙瘩”，看着都有些肉麻。




王女士说，她是在解放碑日月光广场的卜蜂莲花超市购买的这块精品猪肉，花了80多元。本来晚上回家准备炒肉丝的，可猪肉上出现的疙瘩让她完全没有胃口。

王女士：我把猪肉切开以后，肉上面就有一些像脓包那样的东西，黄豆般大小，我也不晓得是什么东西。



王女士说，当时购买这块肉时，表面看着很光滑，她没有想到切开之后，肉的横切面竟然长着十多颗像黄豆粒大小的疙瘩，看上去非常恶心！

王女士：我买的是眉毛肉，有两三斤。我把肉切开以后，这是横切面，像泡泡一样。肉上面像一些脂肪粒，一颗一颗的，像脓疱那样。我又切一刀，又是那样的。这个肉就把我吓住了。



这长满了“疙瘩”的猪肉，还能吃吗？为了弄清这猪肉里的“疙瘩”是什么东西？记者和王女士一起来到卜蜂莲花超市肉食摊位了解情况。售卖猪肉的师傅告诉记者，这些“疙瘩”一般出现在猪的颈背部，是生猪打预防针留下来的。

超市售卖猪肉 营业员：疙瘩是打针引起的，每个猪都要打针。打针部位的肉肯定不能吃，打了针肉才起的疙瘩，不打针不会有疙瘩。肉中间起的疙瘩，没切开怎么看得到？我们摆出来卖的肉，是经过检查的。



采访中，超市肉食区域的主管告诉记者，超市每天售卖的猪肉都有严格进货检验证明。一般情况下，打了预防针的部位不会对外销售。

超市肉类区域 主管：包括我们人，从小到大都打了很多疫苗针，猪也是一样的。现在的猪都是喂饲料，长得很快，针剂没有被完全吸收，就被宰杀了，所以会有这样的情况。那个部位的肉能不能吃，我没法给你回答，我不是专业人士。



超市工作人员说，一般情况下，这些打了预防针部位的肉，他们都会剔除，这次可能没有注意到，才造成王女士买到了这些“疙瘩”猪肉。但对于超市的说法，王女士表示不能接受。

王女士：超市没有检查到的说法我不认可，为什么问题肉卖出来，商家售卖要检查一遍呀。我们年轻人看见疙瘩了会立即不吃，但是老年人，像我们家80多岁的老人在家，她会不会看得见这些疙瘩，我们确实很担心。



采访中，解放碑卜蜂莲花超市的店长来到现场，她对王女士的这次购物遭遇表示道歉，并表示相关猪肉样本将会送检。

解放碑卜蜂莲花超市 店长：疙瘩在中间，在分割眉毛肉时没有发现，是员工在操作上的一个失误。



目前，王女士已经将自己的遭遇向食品监管部门进行反映。超市方面也表示，她们愿意与王女士一起协商解决此事。同时，超市面将加强猪肉销售的监管，杜绝类似事件再次发生。 阅读原文