西红柿被病毒污染!欧洲各国紧急销毁 还能吃吗(组图)

我们生活中最离不开的日常蔬菜就是西红柿了吧，中国经典家常菜：西红柿炒鸡蛋，糖拌西红柿，番茄牛腩，西红柿鸡蛋汤，番茄火锅......但是今天，菌菌看到了一条新消息，欧洲的西红柿居然被病毒污染了！怎么办？还能吃吗？



这种病毒被命名为ToBRFV，这是一种毒性极强的病毒——番茄褐色果实病毒。除了市面上各种各样的番茄以外，辣椒和胡椒也都会被这种病毒感染。

根据ANSES（法国卫生安全机构）的分析结果，法国农业部在昨天晚上证实在Finistère的一个番茄农场已被“ ToBRFV”污染。

其实，ToBRFV病毒2014年在以色列首次发现，然后2018年在墨西哥，美国，德国和意大利的番茄作物上发现，最后于2019年在荷兰英国和希腊发现。



有些果实一旦有了轻微的损伤，这种病毒就可以趁虚而入了，它在细胞之间扩散并侵入整个果实。

ANSES解释说：“ToBRFV病毒可以100％感染生产现场的植物” ，也就是说那些高密度种植的作物只要其中有一个感染了这个病毒，其他的植物都无法幸免。比如温室作物。



最重要的是，ToBRFV病毒可以在露天中生存很长时间。因此，受污染的种子，植物和水果可以在很长的距离和时间内传播病毒。

法国人每户每年消耗番茄超过13.9公斤。2018年，法国生产了71.2万吨西红柿，营业额为7亿欧元。在没有控制这种疾病的手段的情况下，唯一的解决办法只能是根除受影响农场上的所有植物。



这个病毒在全法国范围内的传播会对这个行业产生重大的经济后果，对一些农户也将产生严重的影响。 

对人类没有影响

ToBRFV病毒对高密度种植的作物（如温室作物）具有强大的威胁。但是，它对人类并没有影响。

虽然ToBRFV病毒对人类健康无害，但是这仍然会使生产者担心。首先，它以一种非常明显的方式影响西红柿和辣椒：在叶子上会出现花叶，花叶收缩，在水果上会出现明显的黄色斑点。



作物表面会变得粗糙，这直接导致了它们无法上市。但是ANSES植物健康主管Philippe Reignault强调：“对于专业的番茄生产商来说，在经济上已经无法承受10％的损失。”

ToBRFV非常容易从一种植物传播到另一种植物，ToBRFV病毒还可以在土壤，衣服或工具中保留几个月，而不会丧失传染性。 一旦病毒被引入某个地区，目前，人们就无法控制住它的传染。

实际上，迄今为止，还没有针对这种病毒的治疗方法，这种病毒也可以存在于种子中。

因此，ANSES建议制定专门用于监视和检测的系统。这个机构还呼吁对所有可能被污染的植物进行焚烧 ，对于自己种植西红柿，辣椒和其他辣椒的人，建议最好获取经过认证的种子。

所以，即使西红柿被病毒污染，大家也不需要担心～对人类的健康是没有影响的～ 阅读原文