中国筷子浪费资源?英国警告必须禁止使用筷子(组图)

自古以来，中国就是礼仪之邦，作为炎黄子孙的一员，我们都很热爱自己的民族文化。比如说，春节阖家团圆，人们贴春联，拜访亲朋好友，吃年夜饭，吃饭的时候偏爱使用筷子。

每次家里换新的碗筷，爸妈总是讲究说一定要买十个一模一样的碗，十双一样的筷子，因为这样意味着“十全十美”。

中国文化它美吗？它真的很美，美到过年的时候我们不仅仅只会说“新年好”，还会说“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。美到看见皓月当空的时候，我们会说，“但愿人长久，千里共婵娟”。美到冬日大雪纷飞时，人们都在向往着“瑞雪兆丰年”。




这些无不都是中国礼仪文化的传承，也许微小，也许不值一提，然而，它们都是印刻在我们骨血之中的“魂”之所在。

中国的千年文化，是我们老祖宗们留给我们的宝贵财产，时至今天，我们依然在不停地传承中。



英媒发声，告知中国必须使用刀叉取代筷子，以防毁坏森林、浪费资源

据英国媒体《媒体电讯报》表示，中国被告知必须使用刀叉代替筷子以防毁坏森林。

英国媒体之所以发出这样的声明，是由于他们认为，中国人使用的筷子都是以木筷子为主，从环保的角度来看，对森林的破坏性极大。制作筷子则意味着要不断砍伐树木，会危害到自然环境，从而浪费了很多自然资源。



“每年，14亿的中国人会使用到800亿双一次性筷子，中国也承认因本国的森林资源已经无法为人们的餐桌提供足够的筷子了。”





甚至还表示，虽然在韩国人民也很喜欢用筷子，但是韩国人用的筷子基本上都是金属筷子的，因为他们喜欢吃烧烤。所以，就有一些外国网友也表示，中国人应该像韩国学习，使用金属筷子。

难道中国人能够放弃属于我们的“筷子文化”？

说到筷子这件事，又让我想到之前的意大利时尚品牌D&G制作的“起筷吃饭”的宣传视频，视频中让模特用中国的筷子去吃西方大餐，结果洋相百出。从西方人的视觉贬低和嘲笑中国的筷子文化。

要知道，在4000多年前，当时很多蛮夷之邦都还在茹毛饮血的年代里，我们祖先就已经能够运用筷子了。



曾在安阳殷墟曾出土的6支青铜箸头，可以接柄使用。而在商朝晚期和周朝的遗址中也出土了象牙和青铜制成的箸，这些都证明了，筷子文化在中国已有千年之久。

而西方人所谓的刀叉文化，一直到17世纪末英国上流社会才开始使用三尖的叉，到18 世纪才有了四个叉尖的叉子。所以西方人刀叉严格来说也不过四五百年的历史。



而在我国，考古发现证实，在距今4000多年以前我们的先人就开始使用餐叉了。西北齐家文化遗址中发现了一些骨制餐叉，是三齿状的。而在战国之后，中国刀叉的出土明显变少了，说明了刀叉的使用远远不如筷子来的流行。

由此可见，西方人所推崇的“刀叉文化”也不过是中国古人弃之不用的。

垂垂水线白封青，一箸能生两眼明。一根中国筷子就能窥见一段中国历史，中国人使用筷子不单单是因为它好用，还因为这个筷子的背后透露着一个国家的礼仪文化、伦理道德。



为什么筷子是两根？为什么筷子一头方一头圆？因为这意寓着“天圆地方”，一双筷子合二为一才能发挥出它强大的功能，与古人讲究的“合二为一、阴阳调和”互相对应。 阅读原文