中国肉价为何又上涨?这个原因实在让人气愤(组图)

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大家好,欢迎来到厨房时间!热爱生活从吃开始,俗话说“民以食为天”,吃作为人们生活最基础的部分,无论出现什么情况的波动,都能引起一番热议甚至成为社会的热点话题,就拿最近几个月的猪肉价格来说,从每斤10元左右涨到每斤二十几元,涨幅大而且涨价的速度异常的惊人,使得几乎每天都能听到关于它的议论,“吃不起”“从此改吃素”等等都快成了人们讨论猪肉价格时的口头禅了。



不过就在前几周,猪肉价格虽然已经涨到二十几元,但涨价的速度已经缓慢了许多,几乎趋于平稳,然而当人们还在盼着肉价回落下跌的时候,就在这两周它反而又猛的一下“窜”到了三十多元甚至四十元一斤,这次涨得更加迅速让人措手不及,当然,市场行情的改变都是有绝对因果关系的,这时肯定很多人都在疑惑甚至担心,这肉价究竟怎么了,究竟什么时候能停止“生长”回归正常呢?

其实相关的一些经济和社会专家已经对当前的肉价做出了分析,对于又继续大幅上涨,这个原因说出来的确有些让人气愤又理解,对于何时才能回落到正常价格,也给出了一个时间点,我们一起来看看吧!



首先,最初的肉价上涨十分单纯,就是因为非洲猪瘟,猪大量的被传染死去,使得生猪产量极具下降,市场价格都是由供需关系决定的,需求不变而供给量却变得很小的时候,价格自然就会上涨,而猪瘟疫情来势汹汹,那么生猪的价格涨得快也算正常,然而在疫情还未得到明显缓解的时候,这个形势还将继续,只是速度和幅度的问题了。



然后,由于猪瘟的影响,养殖户当然也有所损失,从而对养猪失去信心,大量的养殖户特别是小的散养户都放弃养猪而转向其它,所以生猪的数量只减不增,即便是疫情得到控制,养殖户重新回头来养猪,也得从最基础的仔猪开始,那么从母猪怀孕到生产大概需要四个多月,产出的仔猪还得喂养至少半年才能出栏,加上选种、培育等到最后的上市销售,至少需要一年多的时间,也就是如果想买到正常市价的猪肉,至少得等一年的时间,大概也就到了明年的年底左右了。所以目前猪肉的价格还得维持大约一年。



最后我们来说说最近猪肉为什么又突然猛涨?国家对于控制猪肉价格,已经做出行动加大猪肉进口和将库存投放市场,按理说不会再出现大的波动,所以这波涨幅一定是人为影响的,在肉价持续上涨的时候,一些生猪养殖户用延长生猪出栏的时间,增加每头猪的销售重量,同时还能使单价越来越高,即使这样,很多养殖户也不舍得卖,因为他们总想着明天的价格会更高,迟几天卖就能赚得更多,这样一来造成市场的恶性循环,那就是肉价真的越来越高,这样做的人多了,肉价当然涨得就更快了,听起来他们的做法的确让人气愤,但同时也在一定程度上会理解他们,又有谁不愿赚更多的钱呢?




受非洲猪瘟疫情影响,内地近数月来活猪供应一直紧张,猪肉价格飙升,多个省市更推限购,逼得官方出台补贴、投放「储备冻猪肉」等措施应付。近日内地疯传影片,可见陕西一家新开业的超市举行大特价,吸引大批大妈大叔天未光已到场排队,甫开门即刘翔上身,不惜狂奔百米,目标是抢购七折发售的猪肉,结果超巿开业首2小时,已狂销3吨猪肉。








中国猪肉价格有升无跌,贵得令许多人大呼吃不消,不少民众声称只能「望猪止渴」,只好改吃其他肉类。陕西宝鸡市一间新开业的超级市场看准时机,举行开张促销,原本每斤26元人民币(约28港元)的猪肉,开业价七折仅售18元人民币(约20元),吸引大批民众天未光已到场排队。

从微博疯传的影片可见,当超市一开门,排队的大妈大叔们个个刘翔上身,狂奔百米同时向肉台「冲线」,目的就是要抢购到特价猪肉,人人都伸出双手,同时大声叫道「我要5斤」、「给我10斤」,有网民形容画面犹如丧尸围城。

超市的职员对抢猪的场面感到非常惊讶,指当日仅营业2个小时,便卖出了3吨猪肉,形容场面「非常非常火爆」。有网民看过影片后笑言,平日自称身子弱需要让座的大妈,当日全都「比年轻人生猛」,以破纪录的速度跑进超市抢肉,「一个个跟运动员一样」、「建议公交车上轮播这段视频」、「老年人可厉害了!超市活动什么的那比年轻人厉害多了,一套动作熟练」。


内地猪肉涨价多时,除了疯抢特价猪肉外,网民亦纷纷苦中作乐,早前网上就流传一张「五花腩颈链」的图片,有男子在胸前挂着一大块的五花腩「颈链」,配上他右手插袋,摆出一款「土豪」的样子,十分架势,被网民狂笑是「炫富新方式」。

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文章来源: 留园 查看原文
https://www.6parknews.com/newspark/view.php?app=news&act=view&nid=383448
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