硬度仅次于水晶钻石,人体内这个器官很硬气!(组图)

春雨医生 0

作者:马宇星(口腔专业科普作者)

春春想问刚打开文章的你,一个问题:

你认为身体上最坚硬的部位在哪里?

你的第一反应是不是常出现在电视剧里面的“铁头功”?或者是我们体内的骨骼?

没错,它们确实很坚硬,但是,还有一个器官比它们更坚硬,那就是

看似不起眼的——牙齿。



它的硬度可以和石英相媲美


牙的硬度在人体里可以说是No.1,那在大自然硬度榜单上,牙能排到什么位置呢?牙齿咬石头,究竟谁更强?莫氏硬度了解一下。

莫氏硬度标准是表示矿物硬度的一种标准,分级如下:




​其中人骨的莫氏硬度为3~4,而牙釉质的莫氏硬度为6~7。我们平常看到的小石头主要成分是二氧化硅,也就是石英,我们牙釉质和它硬度不相上下。

这就是为什么有时候吃东西被小石头硌一下牙,力度小可能没事,但大力还是会磕掉一块的原因!

足金的莫氏硬度只有2~3,所以运动员拿了金牌用牙咬一下受伤害的是金牌不是牙。但牙齿的硬度跟金刚石比起来,还是小巫见大巫。

如果你最近恰好要去口腔医院,可以仔细看下钻牙时使用的钻机钻头, 它选用的表面材料就是金刚石磨粒



牙的“硬气”从何而来?

牙体硬组织包括 牙釉质(俗称珐琅质)、牙本质(俗称象牙质)和牙骨质



牙本质是牙的主体,牙骨质包绕牙根,而 牙釉质是包在牙本质外面的一层2~2.5mm厚的半透明乳白色的物质,像保护套一样守护着我们的牙齿。

说到这里大家可能都猜得到了,牙这么硬,主要靠的是牙釉质。那么,牙釉质有什么资本让自己变得如此“硬气”?

主要是因为无机物的存在

我们人体的硬组织,比如牙、骨, 它们的硬度与无机物含量有关,弹性与有机物有关。而 釉质含有大量的无机物,按重量比,成熟的釉质含95%无机成分,4%的水和1%的有机物。

而牙本质的有机物就占了重量的30%,硬度仅仅是牙釉质的1/5,牙骨质含有50%~ 55% (重量)的有机物和水,比牙本质更软。

羟基磷灰石(HAP)是牙齿的主要无机组成成分,而牙釉质的羟基磷灰石晶体较牙本质更大(如上图中的所示,牙轴质>牙本质),它们紧密排列像城墙一样坚不可摧,这可是牙釉质这位硬汉的“立身之本”啊。

而且 牙釉质是由很多直径只有5~7μm的“釉柱”(釉柱也由羟基磷灰石晶体组成)组成的,它们是主要的承重单位

拿筷子举例,我们很容易把一根筷子拦腰折断,而如果从两头施力,筷子就变得坚强了,而釉柱排列的方向和我们咬东西受力的方向一致,这也让釉质的弹性模量较大,也就是更“刚”哦。

(春春碎碎念:釉质的钙化程度越高,硬度越大,也会越透明。恒牙的釉质比乳牙钙化程度高,更加耐磨,但是也因为更透明,透出了黄色的牙本质,所以看起来没有乳牙那样洁白)

牙齿虽硬,但也不是“百毒不侵”

牙齿毕竟是身体的一部分,不是“铁齿铜牙”,除了生活中牙在突发事件中受伤或牺牲之外,“酸类物质”也是威胁牙齿健康的隐形杀手,尤其是碳酸饮料。



因为它会破坏釉质的根基——釉柱,降低釉质硬度,使牙齿极易被磨损。

最重要的是,牙釉质不同于牙本质,它里面是没有细胞结构和循环系统的,只能靠牙本质支持和获得营养,且不能自行修复,一旦被破坏掉,暴露出里面的牙本质,失去保护的牙就像没有屋顶的房子,岌岌可危。

俗话说得好“水滴石穿”,牙亦是如此!

所以,你能做的就是少喝一些可乐、果汁!如果真的非常爱喝,可以用吸管喝,不要鼓起腮帮子“包口”喝,喝完还要尽快漱口! 阅读原文

文章来源: 留园 查看原文
https://news.toutiaoabc.com/newspark/view.php?app=news&act=view&nid=345573
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