锋味曲奇被检出致癌 谢霆锋声明:烹煮均会产生(图)

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1月16日下午,谢霆锋方就锋味曲奇被检测出丙烯酰胺物质发表声明:烹煮食物均会产生此类物质。

1月15日,港媒报道指出,消委会测试市面上58款曲奇及甜酥饼样本,近九成(51款)检出含有基因致癌物(直接或间接导致DNA发生突变的致癌物)丙烯酰胺(acrylamide)、环氧丙醇(glycidol)或可损害肾脏功能及影响雄性生殖系统的污染物氯丙二醇(3-MCPD)。根据香港的卫生条例,如果售卖的食物有虚假说明或者误导,就属于违法。如果说这款锋味曲奇的确被查出问题,并且能够定罪的话,谢霆锋最高将会面临5万港元并且监禁六个月的处罚。

声明原文:

按照香港消费者委员会于2019年1月15日在最新一期《选择月刊》发放的产品报告所显示锋味曲奇含有丙烯酰胺物质,它并非人为加添的物质,而是透过高温烹煮食物如烘焙及煎炸过程中不经意产生的物质,根据香港食物安全中心在文案描述,食肆和家中烹煮食物的过程中都会有机会发现丙烯酰胺。

香港消费者委员会报告中显示,丙烯酰胺不能釐定一个安全摄取量,而食品法典委员会尚未就丙烯酰胺制订最高含量,锋味曲奇在这次全香港58款曲奇和甜酥饼样品的安全测试结果评分为5,此乃最佳表现评分。(资料来源:2019年1月507期选择月刊)

对于一些媒体穿凿附会以明星效应招来眼球误导读者,以标题党方式伤害品牌,锋味公司保留一切法律追诉权。

敝司以此声明以正视听 阅读原文

文章来源: 留园 查看原文
https://news.toutiaoabc.com/newspark/view.php?app=news&act=view&nid=337695
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